Markt für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne im SADC-Raum stieg von 47.479 t im Jahr 2018 auf 59.379 t im Jahr 2021. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch die COVID-19-Pandemie getrieben, die den Konsum in die Haushalte verlagerte und die Nachfrage nach lagerfähigen Milchprodukten wie konzentrierter Milch in den Jahren 2020 und 2021 erhöhte.

Nach dem Höchststand im Jahr 2021 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 58.000–59.000 t, mit einer leichten Anpassung auf 57.505 t im Jahr 2023. In dieser Zeit setzte sich die Konsolidierung im Milchverarbeitungssektor fort, was die Zahl der Hersteller-Distributoren reduzierte, während neue regulatorische Entwicklungen wie die Änderung des Agricultural Products Standard Act künftige Standards für Produktzusammensetzung und Kennzeichnung festlegten.

Produktion für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in SADC

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in der SADC stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 53 109 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 19,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm aus SADC

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exportmengen erreichten 2019 mit 8 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ein Maximum von 7 779 Tonnen, was einer 1 030-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 exportierte die SADC 6 452 Tonnen ungesüßter Kondensmilch und Sahne, was einem plötzlichen Anstieg von 85 289,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 99,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus der SADC zurück. Im Jahr 2020 exportierte die SADC Waren im Wert von 10 993 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 26,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Exporte um 3,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 14 923 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 14,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm zu SADC

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importmengen erreichten 2017 mit dem niedrigsten Wert ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ein Maximum von 10 338 Tonnen, was einem Verhältnis von 2,3 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in die SADC auf 10 338 Tonnen, was einem abrupten Anstieg von 105,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 17,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Die Importbasis für Mengen war in den Jahren 2017-2020 breit gefächert. Irland (21,7 % der Importe), Brasilien (12,1 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (6,1 %) machten zusammen nur 40,0 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 60,0 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importwerte erreichten 2019 mit 8 678 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ein Maximum von 25 114 Tausend US-Dollar, was einem Verhältnis von 2,9 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in die SADC auf 25 114 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 189,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 30,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017-2020 waren Irland (23,0 % der Importe nach Wert), Frankreich (9,7 %) und Brasilien (9,1 %) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von ungesüßter Kondensmilch und Sahne für die SADC. Zusammen machten sie 41,8 % der gesamten Importe nach Wert aus, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020