Markt für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für ungesüßte Kondensmilch und Kondenssahne in Belarus wuchs von 105.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 151.100 Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde durch staatliche Förderung der Milchwirtschaft ermöglicht, die Modernisierungen der Produktion und höhere Kuhleistungen finanzierte und so die Erzeugung steigerte. Gleichzeitig stieg die inländische Nachfrage nach länger haltbaren Milchprodukten, einschließlich Kondensmilch und -sahne, während der COVID-19-Pandemie deutlich an. Exportbeschränkungen wie Einfuhrverbote der russischen Behörde Rosselkhoznadzor und breitere internationale Handelssanktionen verringerten die Ausfuhrmengen, wodurch mehr Produkte für den heimischen Markt verfügbar wurden.

Nach einem Rückgang auf 126.500 Tonnen im Jahr 2021 erholte sich der Markt bis 2023 auf 138.900 Tonnen. Gesetzesänderungen zu den Regeln für die kostenlose Abgabe von Milch an Arbeitnehmer, die 2021 in Kraft traten und 2022 präzisiert wurden, erweiterten die Liste zulässiger Produkte um Kondensmilch und -sahne, was die Nachfrage von Unternehmen anregte. Die Marktkonsolidierung durch Fusionen und Übernahmen setzte sich fort und stärkte große staatliche Akteure wie Mozyr Dairy Products und Gluboksky Milk Canning Plant. Strengere Qualitätskontrollen und neue technische Vorschriften verbesserten zudem die Produktsicherheit und das Verbrauchervertrauen, was die Erholung des Marktes unterstützte.

Produktion für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Belarus gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von ungesüßter Kondensmilch und Sahne und belegte dabei den 7. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in Belarus stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 164,0 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 7,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 25,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 129,8 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 0,6 % zurückging. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 17,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm aus Weißrussland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Belarus im Jahr 2020 wieder an. Die Exporte beliefen sich auf 12 900 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 18,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 75,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 37,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 10 853 Tonnen erreicht, als die Exporte um 56,2 % einbrachen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Russland und Kasachstan die Hauptmärkte für die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Belarus und machten gemeinsam 95,2 % der gesamten Lieferungen aus, während andere Partner den Restanteil bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Belarus gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Sie erreichten einen Wert von 13 942 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 73,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 35,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Russland und Kasachstan weiterhin die Liste der wichtigsten Märkte für die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Belarus nach Wert an und machten gemeinsam 93,9 % der gesamten Lieferungen aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm nach Weißrussland

Importe in Menge, t

Die Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne nach Belarus beliefen sich im Jahr 2020 auf 20 Tonnen und veränderten sich im Vergleich zum Vorjahr kaum. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 26 251,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 541,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war Russland bei weitem das Hauptziel für die Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne nach Belarus und machte 99,6 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von ungesüßter Kondensmilch und Sahne nach Belarus wurde im Jahr 2020 mit 27 Tausend US-Dollar verzeichnet und zeigte nur geringfügige Schwankungen gegenüber 2019. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 27 200 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 548,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bestimmte Russland fast vollständig die geografische Struktur der Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne nach Belarus nach Wert und hatte einen Anteil von 99,6 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020