Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für konzentrierte gesüßte Milch und Sahne in Zentralasien wuchs 2019 auf 48.314 Tonnen, nachdem er im Vorjahr noch bei 42.450 Tonnen gelegen hatte. Diese Entwicklung wurde 2020 unterbrochen, als das Marktvolumen infolge der durch die COVID-19-Pandemie verursachten umfassenden Störungen in Lieferketten und Nachfrage stark auf 30.768 Tonnen zurückging.

Nach dem anfänglichen Einbruch setzte sich der Druck auf den Markt 2021 fort, wobei das Volumen leicht auf 28.702 Tonnen sank. Eine Erholungsphase begann 2022, als das Marktvolumen auf 34.239 Tonnen stieg und 2023 weiter auf 36.361 Tonnen zunahm, allerdings blieb es unter dem Vorkrisenhoch. Dieser allmähliche Aufschwung fiel mit einem globalen Wandel im Konsumverhalten zusammen, bei dem vermehrt zu Hause gekocht und gebacken wurde, was die Nachfrage nach länger haltbaren Produkten wie gezuckerter Kondensmilch stützte.

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Zentralasien 22 268 Tonnen gezuckerter Kondensmilch und Sahne produziert, was einem Rückgang von 42,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 33,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 38 575 Tonnen, in dem auch der größte Anstieg von 22,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von gezuckerter Kondensmilch und Sahne in Zentralasien auf 40 280 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 47,4 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 52,8 %, was einer jährlichen Rate von 22,2 % entspricht. Den größten Anstieg gab es im Jahr 2019 mit 26,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von gezuckerter Kondensmilch und Sahne aus Zentralasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 290 Tonnen, was einem Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 69,9 %, was einer jährlichen Rate von 33,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Russland und Afghanistan die wichtigsten Zielländer für Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 11,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von gezuckerter Kondensmilch und Sahne aus Zentralasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 524 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 78,7 %, was einer jährlichen Rate von 40,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Russland und Afghanistan den größten Beitrag zu den Exporten in Wert, wobei sie zusammen 16,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die Importmengen von gezuckerter Kondensmilch und Sahne nach Zentralasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe von 8 790 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 32,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen zusammen 89,8 % der gesamten Importe in physischen Mengen auf Russland und Belarus, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von gezuckerter Kondensmilch und Sahne nach Zentralasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 10 533 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 31,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Russland und Belarus die führende Rolle bei den Importen in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 92,5 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020