Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 ging das Volumen des kanadischen Marktes für kondensierte gesüßte Milch und Sahne in physischer Hinsicht stetig zurück, von 12.315 t auf 11.356 t. Gleichzeitig verdoppelten sich die Exporte mehr als und erreichten 867 t im Jahr 2023. In Wertausdrücken stieg der Markt jedoch von 28,5 Millionen US-Dollar auf 31,5 Millionen US-Dollar, was auf einen Anstieg des durchschnittlichen Produktpreises oder eine Verschiebung hin zu höherwertigen Angeboten hindeutet.

Bis 2024 begannen breitere Dynamiken des Milchsektors die Marktumgebung zu beeinflussen. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich hin zu fettreicheren Milchprodukten, einschließlich Sahne, was die Nachfragemuster veränderte. Die Branchenkonsolidierung setzte sich fort, da die Zahl der Milchbetriebe zurückging, während der Gesamtwert der Milchlieferungen aufgrund verbesserter landwirtschaftlicher Praktiken und Innovationen stieg. Politische Faktoren, darunter die Überprüfung des Kanada-USA-Mexiko-Abkommens und Diskussionen um das Versorgungsmanagementsystem, führten neue Variablen für Marktzugang und Handel ein.

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Vergleich belegte Kanada in den Jahren 2017 bis 2020 den 23. Platz bei der Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Kanada ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 12 498 Tonnen hergestellt, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Kanada im Jahr 2018 mit 12 704 Tonnen, was einem Anstieg von 2,3 % im Vergleich zum Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Der Wert der Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Kanada stieg im Jahr 2020 auf 29 255 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber 2019 entspricht. Den Tiefstwert gab es im Jahr 2019 mit 28 055 Tausend US-Dollar, während der Höchstwert im Jahr 2018 bei 29 450 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 4,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Kanada

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Kanada gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 234,9 Tonnen, was einem Rückgang von 40,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 34,7 %, was einer jährlichen Rate von 13,2 % entspricht. Den Höchstwert gab es im Jahr 2018 mit 394,7 Tonnen, was einem Anstieg von 9,7 % im Vergleich zum Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 gingen fast alle Exporte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Kanada in die Vereinigten Staaten, deren Anteil an den Gesamtströmen 90,2 % betrug.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Kanada sanken im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Sie beliefen sich auf 549,9 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 36,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 33,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht. Den Höchstwert gab es im Jahr 2018 mit 915,0 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 10,1 % im Vergleich zum Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste Partner für Exporte in Wertbegriffen und machten 92,4 % der Gesamtströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Kanada

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe variierten stark, mit einem Tiefstwert im Jahr 2018 von 5,2 Tonnen und einem Höchstwert im Jahr 2017, was einem 4,7-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von gezuckerter Kondensmilch und -sahne nach Kanada 6,2 Tonnen, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 78,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 25,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande die wichtigsten Lieferanten von gezuckerter Kondensmilch und -sahne für Kanada und machten 71,6 % der gesamten Importe in Mengenbegriffen aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Es gab im Zeitraum bemerkenswerte Schwankungen in der Marktleistung. Die Importwerte variierten erheblich, mit einem Tiefstwert im Jahr 2018 von 9,6 Tausend US-Dollar und einem Höchstwert im Jahr 2017, was einem 4,8-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Mengen von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Kanada auf 10,7 Tausend US-Dollar, was einer moderaten Reduzierung von 3,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 79,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 16,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten und die Niederlande ein dominantes Duo für Importe in Wertbegriffen und machten gemeinsam 87,6 % der Gesamtströme aus, während andere Länder den verbleibenden Anteil darstellten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020