Marktforschung

Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % in Zentralasien

Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % in Zentralasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central Asia" umfasst folgende Länder:

Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Milchpulvermarkt in Zentralasien wuchs von 2018 bis 2021 stetig, von 27.000 Tonnen auf 39.500 Tonnen. Diese Expansion wurde durch das Wirtschaftswachstum der Region und Integrationsinitiativen unterstützt, die die Verbraucherbasis vergrößerten und die Infrastruktur verbesserten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinflusste Lieferketten, konnte das Marktwachstum jedoch nicht stoppen. Bis 2021 erhöhten sich die Exporte von Milchprodukten aus Russland, insbesondere nach Kasachstan und Kirgisistan, was die Produktverfügbarkeit verbesserte, während die Nachfrage nach fettreichen Artikeln wie Milchpulver weiter stieg.

Im Jahr 2022 verdreifachte sich die Milchpulverproduktion in Zentralasien auf über 124.400 Tonnen, und die Marktgröße erreichte 128.400 Tonnen. Dieser Anstieg hing mit strengeren russischen Maßnahmen gegen Verfälschung zusammen, einschließlich digitaler Nachverfolgung und Kennzeichnungsvorschriften, sowie der Abschaffung von Milchsubventionen für große Produzenten. Diese Änderungen steigerten wahrscheinlich die lokale Produktion in Zentralasien, indem sie sie im Vergleich zu russischen Importen wettbewerbsfähiger machten. Gleichzeitig hielt die wachsende Verbrauchernachfrage nach fettreichen Milchprodukten, einschließlich Sahne und Milchpulver, die Marktexpansion aufrecht.

Der Markt wuchs 2023 weiter auf 136.600 Tonnen, da Qualitätskontrolle und Betrugsbekämpfung Prioritäten blieben und das Verbrauchervertrauen stärkten. Das Interesse an fettreichen Produkten hielt an und unterstützte den Konsum. Für 2024 könnten Russlands Pläne, die Milchproduktion bis 2030 auf 38,5 Millionen Tonnen zu steigern, und eine weitere Verschärfung der Qualitätsvorschriften Angebot und Standards in Zentralasien beeinflussen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 %, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 %, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % in Zentralasien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 34 381 Tonnen dieses Milchpulvers hergestellt, was einem deutlichen Anstieg von 23,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion insgesamt um 48,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%15.7%23.3%14.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2018 mit 3 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 204 Tonnen an, was einer 66-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 verzeichnete Zentralasien einen Anstieg der Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % um 1 001,9 % im Vergleich zum Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 95,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(95.2%)495.5%1 001.9%46.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen die meisten Exporte in physischer Hinsicht auf Russland und China, die gemeinsam 83,3 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exporte erreichten 2018 mit 12 000 US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 4 680 000 US-Dollar an, was einer 399-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 verzeichnete Zentralasien einen starken Anstieg der Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % um 19 837,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 92,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(92.1%)100.1%19 837.8%215.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 dominierte China eindeutig die Liste der Käufer von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % aus Zentralasien und machte 93,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % nach Zentralasien wieder an. Die Importe erreichten 2019 mit 2 853 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 3 246 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 13,8 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 11,4 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.4%)(0.6%)13.8%0.1%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten Polen (32,8 % der Importe in physischer Hinsicht), Belarus (21,8 % der Importe in physischer Hinsicht) und Russland (16,1 % der Importe in physischer Hinsicht) die Kernmärkte für Importe in physischer Hinsicht und machten zusammen 70,7 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % nach Zentralasien stiegen zum zweiten Mal in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 11 033 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 24,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe insgesamt um 10,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der Tiefpunkt wurde 2018 mit 8 512 000 US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang wurde in diesem Jahr mit 15,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.0%)4.1%24.5%3.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile der Importe in Wert auf Polen (36,4 % der Importe in Wert), Belarus (19,5 % der Importe in Wert) und Frankreich (19,0 % der Importe in Wert), die zusammen 74,9 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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