Marktforschung

Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Polen

Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Polen

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktwert für kondensierte gesüßte Milch und Sahne in Polen bewegte sich zwischen 2018 und 2020 deutlich. Er begann 2018 bei 42.959 Tausend USD. In den Vorjahren hatte ein leichter Anstieg der Milchkuhbestände das Milchangebot gestützt, was zum anfänglichen Niveau beitrug. Bis 2020 fiel der Marktwert jedoch stark auf 27.457 Tausend USD.

2021 erholte sich der Markt um 16 % auf 31.782 Tausend USD. Diese Erholung wurde hauptsächlich durch die laufende Umstrukturierung und Modernisierung polnischer Milchviehbetriebe getrieben, die die Produktionseffizienz und -menge verbesserten. Der Trend kehrte sich 2022 um, als der Markt um 17 % auf 26.505 Tausend USD schrumpfte. Der Ausbruch des Ukraine-Konflikts und der daraus resultierende Anstieg der Milchpreise verschärften die Marktbedingungen.

In der Folgezeit wurde der Markt durch sich verändernde Angebotsfaktoren beeinflusst. Erhöhte Milchanlieferungen an die Molkereiindustrie 2023 halfen, die Aktivität aufrechtzuerhalten. Bis 2024 begann jedoch ein Rückgang der inländischen Milchproduktion das Angebot einzuschränken. Weitere Einflüsse kamen von Verschiebungen in Handelsabkommen, geopolitischen Ereignissen und Wechselkursen, die das Wettbewerbsumfeld beeinflussten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Wert
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2022
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2022
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Polen
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2022, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Polen

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase verzeichnete Polen wieder einen Anstieg der Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 11 693 Tausend US-Dollar ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 5,2% entspricht. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann auf 12 312 Tausend US-Dollar an, was einer Steigerung von 5,3% gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)(5.2%)5.3%(0.6%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Polen wieder zu. Im Jahr 2019 wurde mit 4 644 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, nachdem es 2018 einen deutlichen Rückgang von 12,1% gegeben hatte. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann auf 4 862 Tonnen an, was einem Anstieg von 4,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 9,4% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,3% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.1%)(1.6%)4.7%(3.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Exporte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Polen stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 4 974 Tonnen ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 13,5% entspricht. Im Jahr 2019 folgte dann ein deutlicher Anstieg um 22,2%. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte weiter auf 6 944 Tonnen, was einem robusten Zuwachs von 14,2% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte insgesamt um 20,7% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,5% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.5%)22.2%14.2%6.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 30,5% an den Exporten in Mengen, die Niederlande mit 21,1% und Vietnam mit 5,4% die wichtigsten Märkte für den Export von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Polen. Zusammen machten diese drei Länder 57,0% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Polen in Wert gingen zurück. Im Jahr 2018 erreichten sie mit 10 471 Tausend US-Dollar ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 59,6% entspricht. Im Jahr 2019 folgte ein Anstieg um 12,0%. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte dann auf 11 588 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,2% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 55,2% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 23,5% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(59.6%)12.0%(1.2%)(23.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Niederlande mit einem Anteil von 45,6% an den Exporten in Wert, das Vereinigte Königreich mit 19,9% und Irland mit 6,8% die führenden Zielländer in der Exportstruktur Polens. Zusammen hatten diese drei Länder einen Anteil von 72,3% an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Polen

Importe in Menge, t

Die Importe von gezuckerter Kondensmilch und -sahne nach Polen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 14 828 Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 3,7% entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann auf 10 315 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 29,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 27,9% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,3% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.7%(1.9%)(29.1%)(10.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Irland mit einem Anteil von 41,7% an den Importen in Mengen, die Niederlande mit 31,1% und Deutschland mit 15,9% die Hauptlieferländer für gezuckerte Kondensmilch und -sahne nach Polen. Zusammen machten diese drei Länder 88,7% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von gezuckerter Kondensmilch und -sahne nach Polen zurück. Im Jahr 2018 verzeichneten die Importe einen Anstieg von 3,9%. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 42 052 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann auf 26 733 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 36,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 32,4% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 12,2% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.9%2.3%(36.4%)(12.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Irland mit einem Anteil von 40,9% an den Importen in Wert, die Niederlande mit 32,9% und Frankreich mit 11,5% die wichtigsten Zielländer für den Import von gezuckerter Kondensmilch und -sahne nach Polen. Zusammen machten diese drei Länder 85,3% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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