Markt für verarbeitete Trinkmilch in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von verarbeiteter Flüssigmilch in Polen stieg zwischen 2018 und 2022 von über 2 Millionen Tonnen auf 2,2 Millionen Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch eine steigende inländische Rohmilcherzeugung unterstützt, die 2018 um 3,5 % zunahm und im Juli 2022 einen weiteren Anstieg von 5,8 % verzeichnete. Auch die Exportnachfrage trug dazu bei, wobei die Ausfuhren von Milchprodukten nach China in den ersten drei Quartalen 2019 um mehr als 50 % wuchsen.

Das physische Volumen des inländischen Marktes schwankte und erreichte 2022 einen Höchststand von 1,6 Millionen Tonnen, bevor es bis 2024 auf 1,5 Millionen Tonnen zurückging. Hohe Inflation und steigende Energiekosten reduzierten die Kaufkraft der Haushalte, was 2022 zu einem Rückgang des Verbrauchs von Milch und Milchprodukten um 1,7 % führte. Trotz der geringeren Mengen stieg der Marktwert von 729 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf über 1,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, angetrieben durch erhebliche Preiserhöhungen für Produkte wie Butter und Magermilchpulver.

Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich nach 2021 hin zu stärker verarbeiteten, wertschöpfenden Milchprodukten, was teilweise durch steigende Fleischpreise beeinflusst wurde. Die finanzielle Leistung der Branche verbesserte sich, wobei der Nettogewinn des Sektors Anfang 2024 im Vergleich zum Vorjahr fast verdreifacht wurde, obwohl die Produktionsmengen leicht zurückgingen.

Produktion für verarbeitete Trinkmilch in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von verarbeiteter Flüssigmilch in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 1.103 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 23,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktion von verarbeiteter Flüssigmilch in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2.194 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 12,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für verarbeitete Trinkmilch aus Polen

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von verarbeiteter Flüssigmilch aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 768,3 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 49,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (62,9 % der Exporte in Tonnen), China (9,9 % der Exporte in Tonnen) und Litauen (5,0 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Zielländer für die Exporte in Tonnen. Zusammen machten sie 77,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von verarbeiteter Flüssigmilch aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 359,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 54,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (55,9 % der Exporte in Wert), China (12,4 % der Exporte in Wert) und Litauen (4,9 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer für die Exporte von verarbeiteter Flüssigmilch aus Polen in Wert. Zusammen machten sie 73,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für verarbeitete Trinkmilch nach Polen

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von verarbeiteter Flüssigmilch nach Polen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 124,4 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 22,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 18,3 %, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 176,2 Tausend Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 15,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Litauen (46,0 % der Importe in Tonnen), Deutschland (19,3 % der Importe in Tonnen) und Tschechien (18,7 % der Importe in Tonnen) den größten Beitrag zu den Importen in Tonnen. Zusammen machten sie 84,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von verarbeiteter Flüssigmilch nach Polen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Polen verarbeitete Flüssigmilch im Wert von 72,2 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 15,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 7,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 72,2 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 14,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Litauen (43,5 % der Importe in Wert), Deutschland (22,5 % der Importe in Wert) und Tschechien (16,1 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von verarbeiteter Flüssigmilch nach Polen. Zusammen bildeten sie 82,1 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020