Marktforschung

Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Schweden

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der schwedische Markt für kondensierte gesüßte Milch und Sahne erlebte von 2018 bis 2024 einen starken Rückgang des physischen Volumens. Die Marktgröße sank von 16.421 Tonnen im Jahr 2018 auf 2.986 Tonnen im Jahr 2024, wobei der deutlichste Einbruch zwischen 2018 und 2019 stattfand, als das Volumen um fast zwei Drittel zurückging.

Im Gegensatz zum Volumentrend stieg der Marktwert in US-Dollar von 8,9 Millionen USD im Jahr 2020 auf einen Höchststand von 10,6 Millionen USD im Jahr 2023, was auf steigende Stückpreise oder eine Veränderung der Produktzusammensetzung hindeutet. Dieser Aufwärtstrend beim Wert endete 2024, als der Marktwert auf 8,9 Millionen USD zurückfiel.

Die inländische Produktion ging im gleichen Zeitraum drastisch zurück, von 14.750 Tonnen im Jahr 2018 auf 1.335 Tonnen im Jahr 2024. Importe deckten stets einen bedeutenden Teil des Marktes ab, obwohl ihr Volumen ab 2021 ebenfalls zurückging.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2020-2024
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2020-2024
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Schweden
  1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
  2. 5.1.2. In Wert, 2020-2024, Tsd. $ US
2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
  1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
  2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
    1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweden, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweden, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweden nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweden, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweden, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweden nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Schweden

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Schweden weltweit den 26. Platz bei der Produktion von gezuckerter Kondensmilch und -sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Schweden ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Schweden 2 318 Tonnen produziert, was einen deutlichen Rückgang von 44,4 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 86,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -48,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(14.5%)	(71.7%)	(44.4%)	(48.8%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Schweden

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Schweden wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 64 Tonnen, ein Anstieg von 38,6 % im Vergleich zu 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 66,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -30,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 46 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 63,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(63.9%)	(33.1%)	38.6%	(30.6%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Norwegen das wichtigste Zielland für gezuckerte Kondensmilch und -sahne aus Schweden und machte 86,1 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während andere Ziele deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportvolumen erreichten 2017 ihren Höchststand und sanken 2019 auf den niedrigsten Wert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 2,4-fach betrug. Im Jahr 2020 lagen die Exporte von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Schweden bei 585 Tausend US-Dollar, ein Anstieg von 109,9 % gegenüber 2019. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 279 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 55,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(55.9%)	(7.0%)	109.9%	(4.9%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierte Norwegen eindeutig die Liste der Käufer von gezuckerter Kondensmilch und -sahne aus Schweden und nahm 94,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Schweden

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von gezuckerter Kondensmilch und -sahne in Schweden ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Schweden insgesamt 1 303 Tonnen, was einen deutlichen Rückgang von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 34,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -13,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(12.9%)	(10.9%)	(16.0%)	(13.3%)

Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 war Deutschland der Hauptlieferant von gezuckerter Kondensmilch und -sahne für Schweden und machte 71,1 % der gesamten Importe in Mengen aus, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von gezuckerter Kondensmilch und -sahne nach Schweden gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 3 148 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 26,2 %, was einer jährlichen Rate von -9,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(17.5%)	(1.3%)	(9.3%)	(9.6%)

Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben Deutschland (59,4 % der Importe in Wert), die Niederlande (19,5 % der Importe in Wert) und Belgien (12,8 % der Importe in Wert) die wichtigsten Partner bei den Importen in Wert, die zusammen 91,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Schweden

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Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Schweden

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Schweden

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Schweden

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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