Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ASEAN-Markt für Eier ohne Schale und Eigelb wuchs von 2018 bis 2020 stetig, angetrieben durch die steigende Nachfrage der verarbeiteten Lebensmittel- und Fast-Food-Branche nach bequemen, proteinreichen Zutaten. Investitionen in fortschrittliche Verarbeitungstechnologien wie Pasteurisierung und Sprühtrocknung verbesserten die Produktsicherheit und Haltbarkeit, was das Produktionswachstum unterstützte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte diesen Trend, da Lieferkettenunterbrechungen und veränderte Konsumgewohnheiten die Nachfrage nach länger haltbaren Formaten wie getrockneten und gefrorenen Eiern steigerten, was zu einem starken Anstieg des Marktvolumens auf über 37.000 Tonnen führte.

Nach dem anfänglichen pandemiebedingten Anstieg setzte sich das Marktwachstum bis 2022 fort, unterstützt durch verschärfte Vorschriften zur Lebensmittelsicherheitskennzeichnung, den Markteintritt neuer Anbieter, die sich auf gefrorene und pulverisierte Eiprodukte konzentrieren, und die Einführung von Mehrwertlinien wie maßgeschneiderten Mischungen. Bis 2023 verzeichnete das physische Marktvolumen eine leichte Korrektur auf 39.095 Tonnen, während der Marktwert deutlich auf 157,8 Millionen US-Dollar stieg. Dies spiegelt einen Wechsel hin zu höherwertigen verarbeiteten Eiprodukten und eine stärkere Verbraucherpräferenz für Artikel mit Nachhaltigkeits- und Tierschutz-Zertifizierungen wider.

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Die Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in ASEAN stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in ASEAN 33 576 Tonnen Eier ohne Schale und Eigelb produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in ASEAN stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in ASEAN auf 95 484 Tausend US-Dollar, ein Anstieg von 2,2 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 14,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

ASEAN exportierte im Jahr 2020 5 773 Tonnen Eier ohne Schale und Eigelb, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 7 300 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 21,5 %, während der größte Anstieg 2018 um 36,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 führten Japan (40,1 % der Exporte in Tonnen), die Vereinigten Staaten (13,5 % der Exporte in Tonnen) und Australien (3,6 % der Exporte in Tonnen) die Rangliste der Käufer von Eiern ohne Schale und Eigelb aus ASEAN an, wobei ihr kombinierter Anteil 57,2 % der gesamten Exporte in Tonnen erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Eiern ohne Schale und Eigelb in ASEAN gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 16 418 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 11,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 21 328 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 20,4 %, während der größte Anstieg 2018 um 45,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Japan (36,3 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (14,1 % der Exporte in Wert) und Australien (3,7 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert, wobei sie gemeinsam 54,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb zur ASEAN

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Eiern ohne Schale und Eigelb in ASEAN auf 9 224 Tonnen, was einem Anstieg von 57,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 47,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 870 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 24,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten Indien (33,3 % der Importe in Tonnen), die Vereinigten Staaten (15,8 % der Importe in Tonnen) und Deutschland (9,1 % der Importe in Tonnen) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe in Tonnen von Eiern ohne Schale und Eigelb nach ASEAN, wobei sie gemeinsam 58,3 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte ASEAN Eier ohne Schale und Eigelb im Wert von 36 059 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 25,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 36 059 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 23,0 %, während der größte Anstieg 2018 um 40,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Indien (42,6 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (15,7 % der Importe in Wert) und Deutschland (9,5 % der Importe in Wert) die führenden Ziele in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 67,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020