Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Australien und Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Eier ohne Schale und Eigelb in Australien und Neuseeland stieg von 3.926 t im Jahr 2018 auf 4.656 t im Jahr 2020, stabilisierte sich 2021 und 2022 bei etwa 4.500 t und wuchs dann 2023 deutlich auf 5.865 t. Dieser starke Anstieg im Jahr 2023 wurde hauptsächlich durch eine höhere Verbrauchernachfrage nach bequemen und gesundheitsorientierten verarbeiteten Eiprodukten wie flüssigen, getrockneten und gefrorenen Eiern getrieben, ein Trend, der durch die pandemiebedingte Verschiebung hin zu lagerstabilen Proteinen beschleunigt wurde.

Parallel dazu erhöhte ein deutlicher Anstieg der Importe von Eiern und verarbeiteten Produkten direkt das Marktangebot, was veränderte Marktzugänge und eine robuste Binnennachfrage widerspiegelt. Die Inlandsproduktion blieb im gesamten Zeitraum relativ stabil und bewegte sich zwischen 2.384 t und 2.772 t, während Importe zum Haupttreiber des Marktvolumenwachstums wurden, insbesondere im Jahr 2023. Die erhöhten Importmengen setzten sich 2024 und 2025 fort und erreichten 4.359 t bzw. 3.972 t.

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Eiern ohne Schale und Eigelb in Australien und Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurden 2 772 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion insgesamt um 6,3 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 558 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 1,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Australien und Neuseeland 630 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 48,6 % im Jahresvergleich darstellt. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 11,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 424 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 692 Tonnen verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit 38,7 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in physischen Mengen breit gefächert. Hongkong (30,9 % der Exporte), Papua-Neuguinea (8,0 %) und Neukaledonien (6,7 %) machten zusammen nur 45,6 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 54,4 % auf viele andere Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Lieferungen von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Australien und Neuseeland auf 1 471 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte insgesamt um 2,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1 571 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 6,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen im Zeitraum 2018 bis 2021 deutet auf eine vielfältige Partnerlandschaft hin: Hongkong (25,7 % der Exporte), Papua-Neuguinea (6,0 %) und Neukaledonien (4,8 %) machten zusammen nur 36,5 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 63,5 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Australien und Neuseeland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 lagen die Importe bei 2 450 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,9 % im Jahresvergleich entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 30,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 583 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 37,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfiel der größte Anteil der Importe in physischen Mengen auf Italien (27,9 %), China (15,7 %) und Thailand (12,2 %), die zusammen 55,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen von Eiern ohne Schale und Eigelb in Australien und Neuseeland auf 10 723 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 31,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 039 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit 4,2 % auf, während der stärkste Anstieg 2019 mit 35,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten Italien (36,2 % der Importe in Wertbegriffen), Dänemark (13,8 %) und die Vereinigten Staaten (11,8 %) zusammen 61,8 % der gesamten Importe aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Eier ohne Schale und Eigelb nach Australien und Neuseeland.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021