Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Afrika wuchs von 45.561 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 57.759 t im Jahr 2020. Dieses Wachstum war hauptsächlich eine Erholung von der nationalen Eierknappheit, die durch den Ausbruch der hochpathogenen aviären Influenza (HPAI) im Jahr 2017 verursacht wurde. Dieser Ausbruch führte zu einem deutlichen Anstieg der Importe von flüssigen und getrockneten Eigelbprodukten, um die Nachfrage zu decken. Die Einführung einer gesetzlichen Abgabe auf Tafeleier im Jahr 2018 sorgte für eine nachhaltige Finanzierung von Marketing und Entwicklung der Branche. Obwohl die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 den Exporthandel und die Lieferketten störte, stieg die inländische Produktion weiter an und stützte das gesamte Marktvolumen.

Ab 2021 setzte eine Kontraktion ein, wobei die Marktgröße bis 2023 auf 45.243 t sank. Dieser Rückgang wurde durch eine Reihe von Produktionsproblemen verursacht. Im Jahr 2022 gingen die Importvolumen aufgrund geringerer Nachfrage und hoher lokaler Preise um 39 % zurück, zeitgleich mit einer Erholung der Exporte in regionale Märkte. Die bedeutendste Reduzierung erfolgte 2023, als die inländische Produktion um 10,7 % auf das niedrigste Niveau seit über einem Jahrzehnt fiel, stark beeinträchtigt durch erneute HPAI-Ausbrüche und steigende Futterkosten. Diese Produktionskrise führte zu einem starken Anstieg der Verbraucherpreise und einem weiteren Rückgang der Importaktivität.

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Die Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in Afrika stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 51 802 Tonnen produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 34 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in Afrika ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion in Afrika 119,4 Millionen US-Dollar, was einer allmählichen Verringerung von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 11,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 206 Tonnen erreicht, was einem starken Rückgang von 76,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert lag 2018 bei 1 147 Tonnen, was einem Anstieg von 53,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 5,6-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 wurden Eier ohne Schale und Eigelb aus Afrika in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Saudi-Arabien, Kuwait und Oman – machten zusammen nur 34,9 % der Gesamtexporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 474 000 US-Dollar erreicht, was einem Verlust von 79,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert lag 2018 bei 3 836 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 47,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 8,1-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Eier ohne Schale und Eigelb. Saudi-Arabien (40,5 % der Exporte nach Wert), Kuwait (4,3 %) und Oman (2,8 %) machten zusammen nur 47,6 % der Gesamtexporte nach Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb nach Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Afrika zurück. Im Jahr 2020 importierte Afrika 6 163 Tonnen, was einem Rückgang von 28,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 8 644 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 37,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 22 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren Spanien (36,7 % der Importe in Mengen), die Niederlande (8,9 %) und Frankreich (7,7 %) die Hauptlieferanten von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Afrika und machten zusammen 53,2 % der Gesamtimporte in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2017 erreicht, während der Höchstwert 2018 bei 20 622 000 US-Dollar lag, was einem Anstieg von 80,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 13 368 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 26,5 % verzeichnet. Die Variation zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 1,8-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 blieben Frankreich (21,0 % der Importe nach Wert), Dänemark (20,8 %) und die Ukraine (12,0 %) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur nach Wert und machten zusammen 53,9 % der Gesamtströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020