Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Importwerte für Butter und Milchfette in Nordmazedonien gingen von 2018 bis 2020 zunächst von 5.089 Tausend USD auf 4.141 Tausend USD zurück, bevor sie sich auf 4.443 Tausend USD erholten. Die messbare Marktgröße lag 2020 bei 4.883 Tausend USD. In dieser Zeit verlagerten sich die Verbrauchertrends hin zu natürlichen und minimal verarbeiteten Zutaten, was die Nachfrage nach Milchprodukten beeinflusste, während globale Lieferkettenunterbrechungen während der Pandemie die Marktbedingungen ebenfalls beeinträchtigten.

Das Marktwachstum beschleunigte sich ab 2021 und erreichte einen Wert von 6.392 Tausend USD. Ein neues Gesetz zur Verpackung und Abfallbewirtschaftung, das in diesem Jahr eingeführt wurde, setzte nationale Recyclingziele und beeinflusste die Produktverpackungsstandards. 2022 verlängerte Serbien sein Verbot von Milchexporten, schloss jedoch Nordmazedonien aus, was stabile Importströme sicherte und die Marktexpansion auf 7.302 Tausend USD unterstützte. Gleichzeitig führte die Regierung Maßnahmen ein, um Margen zu deckeln und Preise für Butter und Margarine einzufrieren, um die Verbraucherkosten während einer Phase registrierter Preiserhöhungen zu kontrollieren.

Nach einer moderaten Korrektur auf 6.831 Tausend USD im Jahr 2023 erholte sich der Markt 2024 stark auf 8.198 Tausend USD. Diese Erholung wurde durch einen deutlichen Anstieg der Importe auf 7.583 Tausend USD untermauert, was auf anhaltende Nachfrage und verbesserte Verfügbarkeit des Angebots in den späteren Jahren des Zeitraums hinweist.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Nordmazedonien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Nordmazedonien ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 102 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 99,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 99,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 79,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Nordmazedonien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert, wobei die Differenz das 21-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Nordmazedonien auf 9 Tonnen, was einem plötzlichen Rückgang von 81,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 12,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten Serbien (21,9 % der Exporte in Mengen), Albanien (9,5 % der Exporte in Mengen) und Bosnien und Herzegowina (2,8 % der Exporte in Mengen) die Exportstruktur an und machten zusammen 34,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchstwert und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Differenz um das 21-fache. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der aus Nordmazedonien exportierten Butter, Milchaufstriche und Milchfette auf 41 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 82,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Serbien (22,0 % der Exporte in Wert), Albanien (10,7 % der Exporte in Wert) und Bosnien und Herzegowina (2,4 % der Exporte in Wert) die führenden Rollen bei den Exporten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Nordmazedonien und machten zusammen 35,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Nordmazedonien

Importe in Menge, t

Nordmazedonien importierte 2020 1 015 Tonnen Butter, Milchaufstriche und Milchfette, was einem Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben Deutschland (50,5 % der Importe in Mengen), Serbien (23,7 % der Importe in Mengen) und Frankreich (7,8 % der Importe in Mengen) die Hauptmärkte für Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Nordmazedonien und machten zusammen 82,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Nordmazedonien auf 4 443 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 11,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 089 000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 18,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 27,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (54,5 % der Importe in Wert), Serbien (16,2 % der Importe in Wert) und Frankreich (10,2 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert und hatten einen kombinierten Anteil von 80,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Wert, 2017-2020