Marktforschung

Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in den Niederlanden

Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in den Niederlanden

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Butter, Milchfette und Streichfette in den Niederlanden ging von 377.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 276.000 Tonnen im Jahr 2021 deutlich zurück. 2022 erholte sich der Verbrauch jedoch sprunghaft auf 399.000 Tonnen und stabilisierte sich 2023 bei 402.000 Tonnen.

Für 2024 deutet die verfügbare Datenlage auf eine angespannte Versorgungslage hin. Die europäische Butterproduktion begann das Jahr um mehr als 2 % niedriger als im Vorjahr. Dies trug zusammen mit knappen Lagerbeständen und Lieferkettenfaktoren zu starken Preisanstiegen und erhöhter Marktvolatilität für Butter in der ersten Jahreshälfte 2024 bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Niederlanden
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Niederlande der siebtgrößte Produzent von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten weltweit.

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in den Niederlanden ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 441 Kt produziert, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 11 %, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.4%)(7.1%)(3.8%)(3.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus den Niederlanden

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus den Niederlanden stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 319,7 Kt, was einem leichten Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 7,2 %, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 293,0 Kt verzeichnet, als der größte Rückgang von 1,7 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 6,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.7%)6.1%2.8%2.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Deutschland (29,2 % der Exporte in Mengen), Frankreich (25,7 % der Exporte in Mengen) und Belgien (14,5 % der Exporte in Mengen) die führenden Rollen bei den Exporten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus den Niederlanden und machten gemeinsam 69,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus den Niederlanden ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 361 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 18,2 %, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 767 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Anstieg von 6,1 % auftrat. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 13,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.1%(13.8%)(10.6%)(6.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (27,1 % der Exporte in Wert), Frankreich (24,9 % der Exporte in Wert) und Belgien (14,3 % der Exporte in Wert) die Hauptziele für Exporte in Wert und machten gemeinsam 66,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in die Niederlande

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die Niederlande auf 158,7 Kt und blieben im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 10,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 176,3 Kt verzeichnet, als der größte Anstieg von 22,4 % auftrat. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 10,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.4%(10.3%)0.4%3.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Irland (33,9 % der Importe in Mengen), Deutschland (25,2 % der Importe in Mengen) und Belgien (14,3 % der Importe in Mengen) den Kern der Importe in Mengen und machten gemeinsam 73,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die Niederlande gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 standen die Importe bei 611 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,4 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 10 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 896 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Anstieg von 32,1 % auftrat. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 23,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr32.1%(23.1%)(11.4%)(3.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Irland (31,3 % der Importe in Wert), Deutschland (24,4 % der Importe in Wert) und Belgien (15,3 % der Importe in Wert) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert und machten gemeinsam 71,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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