Marktforschung

Markt für Milch und Rahm in den Niederlanden

Markt für Milch und Rahm in den Niederlanden

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne in den Niederlanden wies von 2018 bis 2022 ein kontinuierliches Wachstum auf, wobei das Marktvolumen von 17.735 Tausend Tonnen auf über 20.000 Tausend Tonnen anstieg. Im Jahr 2023 stabilisierte sich das Volumen bei 20.057 Tausend Tonnen.

Die Entwicklung der Butterproduktionstechnologie, insbesondere die Einführung kontinuierlicher Prozesse und Rekombinationstechniken, beeinflusste ab 2018 bestimmte Produktsegmente innerhalb der Milch- und Sahnekategorie. Später begannen politische Maßnahmen zur Nachhaltigkeit, CO₂-Reduktion und zum Tierschutz in der Milchviehhaltung die Produktion und den Marktzugang zu beeinflussen, was mit der Marktstabilisierung im Jahr 2023 zusammenfiel.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Niederlanden
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Niederlanden nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts in die Niederlande nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milch und Rahm in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Niederlande gehörten in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Milch und Sahne und belegten den 8. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in den Niederlanden 18 218 K t Milch und Sahne produziert, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 17 733 K t verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 18 316 K t lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 2,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 3,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.1%)3.3%(0.5%)0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milch und Rahm aus den Niederlanden

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Mengen an Milch und Sahne aus den Niederlanden gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 591,5 K t, was einem Rückgang von 32,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 40,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.6%)(4.2%)(32.7%)(15.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen auf Belgien und Deutschland zusammen 86,6 % der gesamten Exporte in physischen Mengen, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Milch und Sahne aus den Niederlanden gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierten die Niederlande Milch und Sahne im Wert von 646,9 M US-Dollar, was einem Rückgang von 22,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 32,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 978,6 M US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr um 2,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.6%(14.8%)(22.4%)(12.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Belgien und Deutschland deutlich die Exporte von Milch und Sahne aus den Niederlanden in Wertbegriffen, wobei sie gemeinsam 80,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Länder viel kleinere Anteile hielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milch und Rahm in die Niederlande

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Milch und Sahne in die Niederlande zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 819,0 K t, was einem Rückgang von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 6,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 960,8 K t verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr um 4,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.5%4.6%(14.8%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland und Belgien die Hauptziele für Importe in physischen Mengen, wobei sie gemeinsam 95,1 % der gesamten Ströme ausmachten, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Milch und Sahne in die Niederlande aus dem Ausland gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 527,6 M US-Dollar, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 13,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 666,2 M US-Dollar verzeichnet, der größte Rückgang erfolgte 2019 um 11,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 9,7 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.7%(11.0%)(11.0%)(4.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen auf die beiden führenden Märkte Deutschland und Belgien zusammen 94,6 % der gesamten Importe in Wertbegriffen, während das verbleibende Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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