Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Costa Rica

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Butter, Milchaufstriche und Milchfette in Costa Rica stieg von 16,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 allmählich auf 16,7 Tausend Tonnen im Jahr 2020, sank dann aber 2021 auf 15,7 Tausend Tonnen. Ab 2022 erholte sich der Markt und erreichte 17,1 Tausend Tonnen, wobei er 2023 auf diesem Niveau blieb. Klimabedingte Produktionsengpässe verringerten das inländische Butterangebot, was zu höheren Importen führte, um den Verbrauch aufrechtzuerhalten.

Der Handel wurde durch einen Einfuhrzoll von 30 % und technische Standards beeinflusst, während die Genossenschaft Dos Pinos weiterhin ein wichtiger Produzent blieb. Die laufende Senkung der Zölle für Milchprodukte verschärfte den Wettbewerb, und der Markt sah sich Herausforderungen durch Ersatzprodukte und Schmuggel ausgesetzt.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Costa Rica stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 17 271 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 5,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Costa Rica auf 90 809 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,9 % im Jahresvergleich entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Costa Rica

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden aus Costa Rica 1 341 Tonnen Butter, Milchaufstriche und Milchfette exportiert, was einem deutlichen Anstieg von 12,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 10,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 191 Tonnen erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 3,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Guatemala (26,8 % der Exporte in Tonnen), El Salvador (24,0 % der Exporte in Tonnen) und Honduras (17,6 % der Exporte in Tonnen) die führenden Zielländer in der Struktur der Exporte in Tonnen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 68,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Costa Rica auf 7 054 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 19,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 633 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 5,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren El Salvador (29,6 % der Exporte in Wert), Guatemala (21,6 % der Exporte in Wert) und Honduras (17,7 % der Exporte in Wert) die Hauptzielländer für Exporte in Wert. Gemeinsam machten sie 68,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Costa Rica

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2017 mit 729 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf 1 146 Tonnen an, was einem 2,7-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Costa Rica auf 729 Tonnen, was einem Rückgang von 5,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 32,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 169,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Neuseeland die dominierende Quelle für Importe in Tonnen, mit einem Anteil von 87,7 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importwerte schwankten um das 2,6-fache zwischen dem Tief von 2017 und dem Hoch von 2018. Im Jahr 2020 importierte Costa Rica Butter, Milchaufstriche und Milchfette im Wert von 3 736 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,3 % im Jahresvergleich entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 6 933 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 41,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 155,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Neuseeland die Struktur der Importe in Wert, mit einem Anteil von 86,7 % an den gesamten Strömen, während andere Quellen relativ klein blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020