Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Blumenkohl und Brokkoli in Südafrika stieg von 8.133 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 10.962 t im Jahr 2020 an. Ab 2021 setzte jedoch eine Kontraktion ein, sodass das Volumen bis 2023 auf 7.509 t zurückging. Dieser Rückgang fiel mit anhaltenden Produktionsproblemen zusammen, darunter ein spürbarer Rückgang der Gesamterträge und ein leichter Rückschlag beim Verbrauch. Gleichzeitig entstanden neue Einzelhandelssegmente, etwa vorgeschnittene Röschenmischungen mit Brokkoli.

Für 2024 und 2025 werden wichtige Einflussfaktoren eine Verbraucherverschiebung hin zu gesundheitsbewusster und pflanzenbasierter Ernährung, das Wachstum im E-Commerce-Vertrieb sowie Angebotsseitendruck durch logistische Ineffizienzen und Wetterbedingungen sein. Zudem prägt der globale Trend zu Tiefkühl-Convenience-Produkten den Markt.

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2018-2021

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Südafrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden 13 405 Tonnen Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 27,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Das Produktionsvolumen von Blumenkohl und Brokkoli in Südafrika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion auf 9 578 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,8 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 11,6 %, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 12 533 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 15,7 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 wurden aus Südafrika 3 366 Tonnen Blumenkohl und Brokkoli exportiert, was einem Anstieg von 55,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 37,3 %, was einer jährlichen Rate von 11,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 160 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 18,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Botswana (42,0 % der Exporte in Tonnen), Mosambik (19,9 % der Exporte in Tonnen) und Namibia (15,9 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Tonnen, die zusammen 77,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich das Volumen der Blumenkohl- und Brokkoliexporte aus Südafrika auf 2 405 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 27,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 4,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 884 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 2 616 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2020 mit 28,0 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren Botswana (41,0 % der Exporte in Wert), Namibia (23,8 % der Exporte in Wert) und Mosambik (12,9 % der Exporte in Wert) die Hauptzielländer für Exporte in Wert, die zusammen 77,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Südafrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2019 mit 184 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2018 auf ihren Tiefstwert, wobei sich die Werte um das 3,1-fache unterschieden. Im Jahr 2021 erreichten die Blumenkohl- und Brokkolimporte Südafrikas 67 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 20,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 54,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 210,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Kenia (63,8 % der Importe in Tonnen), China (16,0 % der Importe in Tonnen) und Spanien (9,1 % der Importe in Tonnen) die führenden Herkunftsländer in der Struktur der Importe in Tonnen, mit einem gemeinsamen Anteil von 88,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2019 mit 479 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert und fielen 2018 auf ihren Tiefstwert, wobei sich die Werte um das 2,2-fache unterschieden. Im Jahr 2021 belief sich das Volumen der Blumenkohl- und Brokkolimporte Südafrikas auf 219 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 52,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 119,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 blieb Kenia der führende Lieferant von Blumenkohl und Brokkoli für Südafrika, mit einem Anteil von 85,1 % an den gesamten Importen in Wert, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021