Marktforschung

Markt für Kohl in Südafrika

Markt für Kohl in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Kohlproduktion in Südafrika stieg von 2018 bis 2020 kontinuierlich von 160,7 Tausend Tonnen auf 163,8 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen von 146,1 Tausend Tonnen auf 150,6 Tausend Tonnen wuchs. Diese Expansion wurde durch die steigende Rentabilität der Exporte nach Asien unterstützt, die ab 2018 zur profitabelsten Region für südafrikanischen Kohl wurden und höhere Produktion anregten. Kleinbauern sahen sich jedoch mit Einschränkungen wie hohen Inputkosten und begrenzten Marktinformationen konfrontiert, was die Produktionseffizienz hätte beeinträchtigen können.

Ab 2021 stieg das Marktvolumen deutlich auf 174,7 Tausend Tonnen im Jahr 2021 und 201,3 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Schwere Lieferkettenprobleme, einschließlich schlechter Temperaturkontrolle und Transportprobleme, führten zu hohen Verlusten und Produktablehnungen, insbesondere in der Region Nelson Mandela Bay. Im Jahr 2022 trieb Russlands Invasion der Ukraine die Preise für Düngemittel, Energie und Schifffahrt in die Höhe, was die Produktionskosten erhöhte und den Marktwert beeinflusste, der trotz stabiler physischer Volumen von 59,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 auf 53,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 fiel.

Trotz eines Rückgangs der Exporte von 14,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 6,1 Tausend Tonnen im Jahr 2023 expandierte das inländische Marktvolumen weiter, was auf eine stärkere lokale Nachfrage hindeutet. Verbrauchertrends zu Lebensmittelsicherheit und verantwortungsvoller Landwirtschaft begannen ebenfalls die Marktdynamik zu beeinflussen, was sowohl Chancen als auch Herausforderungen für Produzenten schuf.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kohl in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohl, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kohl, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

In Südafrika wurden im Jahr 2021 186,2 Tausend Tonnen Kohl produziert, was einem Anstieg von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 15,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 1,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%(1.1%)13.7%5.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kohlproduktion in Südafrika auf 62 932 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 37,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 51,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 3,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.4%(3.9%)37.6%14.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kohl aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Kohlausfuhren aus Südafrika gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück und beliefen sich auf 11 562 Tonnen, was einem starken Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Ausfuhren um 20,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 15 291 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang im Jahr 2020 mit 13,4 % und der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 4,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.9%(13.4%)(12.7%)(7.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Lesotho mit 46,6 % der Ausfuhrmengen, Botswana mit 26,3 % und Mosambik mit 14,7 % die Kernmärkte für Kohlausfuhren aus Südafrika. Zusammen machten diese drei Länder 87,6 % der gesamten Ausfuhren aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Kohlausfuhren aus Südafrika auf 3 907 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,7 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Ausfuhren um 3,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 3 698 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert im Jahr 2019 mit 4 394 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2020 mit 15,8 %, und der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 16,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.4%(15.8%)5.7%1.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Lesotho mit 27,5 % der Ausfuhrwerte, das Vereinigte Königreich mit 27,2 % und Botswana mit 20,8 % die Hauptabnehmer von Kohl aus Südafrika. Zusammen machten diese drei Länder 75,4 % der gesamten Ausfuhren in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kohl nach Südafrika

Importe in Menge, t

Die Kohlimporte nach Südafrika zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der Tiefpunkt wurde im Jahr 2018 erreicht, während der Höchstwert im Jahr 2021 mit 20 Tonnen verzeichnet wurde, was einem starken Anstieg von 171,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 23-fache Steigerung gegenüber 2018 darstellt. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 17,2 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 922,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr922.7%(17.2%)171.2%184.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Eswatini mit einem Anteil von 74,8 % der dominierende Markt für Kohlimporte nach Südafrika, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kohlimporte nach Südafrika stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge und beliefen sich auf 38 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 318,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 6 725,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 308,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr557.8%147.8%318.9%308.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Eswatini mit einem Anteil von 85,5 % der Hauptlieferant von Kohl nach Südafrika, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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