Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frischen Blumenkohl und Brokkoli in Asien stieg kontinuierlich von 19,9 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 21,2 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Das Wachstum verlief in den meisten Jahren stabil, mit einem leichten Rückgang im Jahr 2020, gefolgt von einer Erholung und weiteren Zuwächsen in der Folgezeit.

In Wert ausgedrückt stieg der Markt deutlich stärker – von 22,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 32,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Der deutliche Anstieg im Jahr 2023 spiegelt höhere Stückpreise oder einen gestiegenen Anteil höherwertiger Produkte innerhalb der Kategorie wider.

Über den gesamten Zeitraum hinweg unterstützten sowohl Produktions- als auch Verbrauchstrends eine breite Marktexpansion. Das Volumenwachstum lag im Durchschnitt bei etwa 1,2 % pro Jahr, während das Wertwachstum gegen Ende des Betrachtungszeitraums deutlich an Fahrt gewann.

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Blumenkohl und Brokkoli in Asien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 20 552 K t ihren Höchstwert, während sie 2020 mit 20 502 K t relativ stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 3,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion in Asien auf 22 715 M $ US, was einem Rückgang von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 2,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 22 711 M $ US erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 25 176 M $ US verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 10,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Blumenkohl und Brokkoli aus Asien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 138,0 K t, was einem Anstieg von 11,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 34,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (9,1 % der Exporte in Mengen), Asien, nicht näher bezeichnet (1,9 % der Exporte in Mengen) und Belarus (0,7 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Märkte für Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 11,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Blumenkohl und Brokkoli aus Asien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Asien Blumenkohl und Brokkoli im Wert von 152,9 M $ US, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 26,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Russland (6,2 % der Exporte in Wert), Asien, nicht näher bezeichnet (4,1 % der Exporte in Wert) und Belarus (0,6 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Gemeinsam machten sie 10,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importmengen von Blumenkohl und Brokkoli in Asien auf 75,6 K t, was einem deutlichen Rückgang von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 38,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 15,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 35,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 15,2 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (5,4 % der Importe in Mengen), Australien (3,3 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (1,1 % der Importe in Mengen) weiterhin die Hauptlieferanten von Blumenkohl und Brokkoli nach Asien. Zusammen machten sie 9,8 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Asien auf 220,7 M $ US, was einem deutlichen Anstieg von 15,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 15,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Asien in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Spanien (9,7 % der Importe in Wert), Australien (9,7 % der Importe in Wert) und die Niederlande (1,8 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 21,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020