Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete geschälte Erbsen in Asien wuchs von 5,8 Mio. t im Jahr 2018 auf 6,8 Mio. t im Jahr 2023. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden und proteinreichen Lebensmitteln getrieben. Erbsen gewannen als Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein an Beliebtheit, was mit dem allgemeinen Trend zu natürlicher und nährstoffreicher Ernährung übereinstimmt. Landwirtschaftspolitische Maßnahmen, die Erbsen als Fruchtfolgekultur zur Bodenverbesserung förderten, unterstützten ein stetiges Produktionswachstum von 2,5 Mio. t im Jahr 2019 auf 2,9 Mio. t im Jahr 2023.

Das Marktvolumen stieg 2020 auf 7,2 Mio. t, was teilweise auf den verstärkten Fokus auf Gesundheit während der globalen Pandemie zurückzuführen war, der die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln und nährstoffreichen Zutaten beschleunigte. In den beiden folgenden Jahren kam es jedoch zu einem Rückgang auf 6,4 Mio. t im Jahr 2022, beeinflusst durch Volatilität in globalen Lieferketten und Rohstoffpreisen, die die Importströme beeinträchtigten – die Importe sanken von 4,8 Mio. t im Jahr 2020 auf 3,7 Mio. t im Jahr 2022. Der Markt erholte sich 2023 auf 6,8 Mio. t, da die Nachfrage weiter wuchs und sich die Angebotsbedingungen stabilisierten.

Strukturelle Veränderungen prägten den Markt ebenfalls: Neue Produktsegmente wie Erbsenprotein und Erbsenstärke entstanden, die vielfältige Anwendungen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie bedienen. E-Commerce-Kanäle entwickelten sich rasch und verbesserten die Marktzugänglichkeit für Erbsenprodukte. Der Wettbewerb verschärfte sich durch das Vorhandensein großer Akteure wie Harbin Hi-tech Soybean Food und Yuwang Group. Für 2024 betonen die landwirtschaftlichen technischen Richtlinien Saatgutauswahl, wissenschaftlichen Anbau und Schädlingsbekämpfung, um Ertrag und Qualität der getrockneten Erbsen zu sichern.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von getrockneten, geschälten Erbsen in Asien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 2 565 Kt getrocknete, geschälte Erbsen produziert, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 8,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 512 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 10,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für getrocknete, ausgelöste Erbsen aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen schwankten um das 2,5-fache zwischen dem Höchstwert von 134 Kt im Jahr 2018 und dem Tiefstwert im Jahr 2017. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Asien 102 Kt, was einem dramatischen Anstieg von 29,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 41,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 152,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 wurden die Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Asien auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Spanien (8,4 % der Exporte in Mengen), Somalia (4,4 %) und die Vereinigten Staaten (3,5 %) machten zusammen nur 16,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Asien auf 63 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 19,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 76 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 18,0 % auf, während der größte Anstieg 2018 mit 43,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 wurden die Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Asien in Wert auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Somalia (5,4 % der Exporte in Wert), Spanien (5,0 %) und die Vereinigten Staaten (3,1 %) machten zusammen nur 13,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete, ausgelöste Erbsen nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Einfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen nach Asien stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Asien 4 772 Kt getrocknete, geschälte Erbsen, was einem Anstieg von 37,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Einfuhren um 77,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 21,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 absorbierte Kanada 73,5 % der gesamten Einfuhrmengen von getrockneten, geschälten Erbsen nach Asien, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Zielländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen nach Asien stiegen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Einfuhren 1 514 Mio. US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 45,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Einfuhren um 51,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 14,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 960 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 3,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 waren Kanada (68,6 % der Einfuhren in Wert), Russland (9,3 %) und die Vereinigten Staaten (5,1 %) durchgehend die Hauptzielländer für Einfuhren in Wert und machten zusammen 83,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020