Marktforschung

Markt für Apfelsaft in Afrika

Markt für Apfelsaft in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorenen Apfelsaft in Afrika zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Volumen stieg von 79,5 Mio. Litern im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 112,6 Mio. Litern im Jahr 2022, bevor es 2023 auf 98,0 Mio. Liter zurückging. Ein deutlicher Einbruch erfolgte 2020, als die Marktgröße auf 62,2 Mio. Liter fiel. Diese Volatilität wurde durch Veränderungen im Handel und in der inländischen Produktion verursacht. Die Importe, ein wichtiger Bestandteil des Angebots, stiegen trotz eines Rückgangs 2020 insgesamt von 76,6 Mio. Litern im Jahr 2018 auf 94,2 Mio. Liter im Jahr 2022. Die Exporte gingen im gleichen Zeitraum deutlich zurück, von 25,6 Mio. Litern im Jahr 2018 auf 10,7 Mio. Liter im Jahr 2023, wodurch mehr Produkte für den inländischen Verbrauch verfügbar wurden. Die lokale Produktion wuchs nach 2019 von 22,9 Mio. Litern auf 37,1 Mio. Liter im Jahr 2022.

In jüngerer Zeit endete die Apfelexportsaison Südafrikas mit hohen Volumina, und junge Plantagen werden voraussichtlich die Verfügbarkeit von Rohstoffen für Saft in Zukunft erhöhen. Gleichzeitig verlagern sich die globalen und regionalen Markttrends für Säfte hin zu Gesundheit, Wellness und nachhaltiger Verpackung, was Produktinnovationen und Verbraucherentscheidungen beeinflusst.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. l
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Apfelsaft in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Afrika 33 674 K l Apfelsaft produziert, was einem Anstieg von 47,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 73,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 20,2 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 19,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr46.7%(19.5%)47.1%20.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Apfelsaft aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert – ein Unterschied um das 2,6-fache. Im Jahr 2020 wurden aus Afrika 30 978 K l Apfelsaft exportiert, ein Anstieg von 155,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der Mindestwert wurde 2019 mit 12 132 K l verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 auf – 50,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.1%(50.4%)155.3%12.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die Länderverteilung der Exporte in physischen Einheiten breit gestreut: Australien (10,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Kanada (7,2 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Vereinigten Staaten (7,1 % der Exporte in physischen Einheiten) machten zusammen nur 25,0 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

In diesen Jahren prägte Volatilität das Marktverhalten. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet, während der höchste 2020 erreicht wurde – ein Verhältnis von 1,8 zwischen Höchst- und Tiefststand. Afrika exportierte 2020 Apfelsaft im Wert von 32,3 Mio. US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 80,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 17,9 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 auf – 33,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.3%(33.5%)80.3%12.4%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017–2020 zeigen, dass die Exporte von Apfelsaft aus Afrika in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselziele konzentriert waren: Australien (9,3 % der Exporte in Wertbegriffen), Kanada (8,4 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Staaten (8,3 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 26,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Apfelsaft nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Apfelsaft in Afrika zurück. Afrika importierte 2020 etwa 59 399 K l Apfelsaft, was einem deutlichen Rückgang von 22,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 18,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 76 911 K l verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2018 auf – 4,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.7%0.4%(22.8%)(6.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren China (53,5 % der Importe in physischen Einheiten), Deutschland (7,1 % der Importe in physischen Einheiten) und Österreich (2,2 % der Importe in physischen Einheiten) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Importe von Apfelsaft nach Afrika in physischen Einheiten, mit einem kombinierten Anteil von 62,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Apfelsaftlieferungen aus dem Ausland nach Afrika zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 84,5 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 10,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 100,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2018 auf – 21,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.5%8.2%(16.0%)3.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten China (52,5 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (17,3 % der Importe in Wertbegriffen) und Österreich (2,6 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Ziele für Importe von Apfelsaft nach Afrika in Wertbegriffen, mit einem kombinierten Anteil von 72,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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