Markt für Apfelsaft im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 verzeichnete der Apfelsaftmarkt in Subsahara-Afrika ein deutliches Wachstum. Das Marktvolumen stieg von 67,3 Millionen Litern auf über 101,6 Millionen Liter. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch die starke Nachfrage der Verbraucher nach 100 % reinen Fruchtsäften, insbesondere Apfelsaft, angetrieben. Ein gesundheitsbewusster Trend weg von kohlensäurehaltigen Softdrinks trug ebenfalls bei. Investitionen großer Verarbeiter in zusätzliche Konzentratproduktionskapazitäten unterstützten zudem die erhöhte Marktverfügbarkeit.

Das Marktvolumen ging 2020 leicht zurück, erholte sich aber 2021 und 2022 deutlich. Dieser Aufschwung wurde durch anhaltende Innovationen bei gesünderen Saftprodukten mit reduziertem Zuckergehalt befeuert. 2023 kam es jedoch zu einem signifikanten Rückschlag: Große Einzelhändler zogen mehrere Apfelsaftprodukte aufgrund von Lebensmittelsicherheitsbedenken hinsichtlich Patulinwerten aus dem Regal. Dies führte zu einer Marktkontraktion auf 80,8 Millionen Liter.

Während des gesamten Zeitraums passte sich die Branche den Verbraucherpräferenzen an, unter anderem durch neue Produkteinführungen. Dazu gehörten kaltgepresste Säfte, funktionelle Mischungen und Angebote für Kinder. Diese Innovationen sowie ein anhaltender Fokus auf natürliche und transparente Kennzeichnung prägten die Marktentwicklung über reine Volumenveränderungen hinaus.

Produktion für Apfelsaft im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Apfelsaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Apfelsaft, 2017-2020

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch hohe Volatilität geprägt. {context_3} erreichten 2017 ihren niedrigsten Wert und stiegen bis 2020 auf ihr Maximum an – eine Schwankung um das 1,9-fache. Im Jahr 2020 wurden in Subsahara-Afrika 24 123 K l Apfelsaft produziert, was einem deutlichen Anstieg von 45,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 27,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 76,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Apfelsaft aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von 2019 bis 2020 gab es eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert von 2,6-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelsaftexporte aus Subsahara-Afrika auf 29 082 K l, was einem starken Anstieg von 160,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 155 K l erreicht, und der größte Rückgang fiel ebenfalls in dieses Jahr mit 51,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Apfelsaft aus Subsahara-Afrika auf viele Länder verteilt. Australien (10,9 % der Exporte in physischer Menge), Kanada (7,5 %) und die USA (7,0 %) machten zusammen nur 25,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der Tiefpunkt wurde 2019 erreicht, gefolgt von einem Höchstwert im Jahr 2020, was einer Schwankung um das 1,8-fache entspricht. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen von Apfelsaft aus Subsahara-Afrika 30 764 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 82,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 16 903 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang fiel in dieses Jahr mit 30,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 gehörten Australien (9,8 % der Exporte in Wert), Kanada (8,9 %) und die USA (8,2 %) zu den größten Abnehmern von Apfelsaft aus Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie jedoch nur 27,0 % der gesamten Exporte in Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Apfelsaft in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelsaftimporte nach Subsahara-Afrika auf 56 657 K l, was einem Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 17,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 72 928 K l erreicht, und der größte Anstieg fiel in dieses Jahr mit 6,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China (56,5 % der Importe in physischer Menge), Deutschland (7,3 %) und Portugal (1,5 %) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Importe. Zusammen machten sie 65,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Apfelsaft nach Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 79 997 K US-Dollar, was einem Rückgang von 16,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 13,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 95 485 K US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg fiel in dieses Jahr mit 17,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten China (56,2 % der Importe in Wert), Deutschland (18,3 %) und Frankreich (1,8 %) die Schlüsselgruppe der Partner für Apfelsaftimporte nach Subsahara-Afrika. Zusammen repräsentierten sie 76,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020