Marktforschung

Markt für Apfelsaft in Mittelamerika

Markt für Apfelsaft in Mittelamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central America" umfasst folgende Länder:

Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorenen Apfelsaft in Zentralamerika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Der Verbrauch stieg 2019 um 43 % auf 70.636 Tausend Liter an. Dieser Anstieg fiel mit neuen costa-ricanischen Vorschriften zusammen, die im Mai 2019 in Kraft traten. Diese Regeln betrafen Säfte und Milchprodukte und veränderten die Marktzugangsbedingungen für Fruchtsäfte. Dies erleichterte wahrscheinlich höhere Importmengen, die das gesamte Marktwachstum antrieben.

Nach dem Höchststand 2019 sank das Marktvolumen 2020 auf 58.375 Tausend Liter und stabilisierte sich 2021 bei etwa 57.000 Tausend Liter. 2022 setzte eine Erholung ein, das Volumen erreichte 65.571 Tausend Liter. 2023 stieg es leicht auf 67.705 Tausend Liter. In Wert ausgedrückt wuchs der Markt von 65,9 Millionen USD im Jahr 2018 auf 97,4 Millionen USD im Jahr 2023. Dies spiegelt höhere Durchschnittspreise wider, insbesondere in den Jahren 2022 und 2023.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mittelamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. l
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Apfelsaft in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Zentralamerika 50 885 Tausend Liter Apfelsaft produziert, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 12,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 44 942 Tausend Liter verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 51 591 Tausend Liter erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 14,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)14.8%(1.4%)4.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Apfelsaftproduktion in Zentralamerika zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelsaftproduktion in Zentralamerika auf 42 735 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 11,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 12,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 48 443 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 14,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.2%11.4%(11.8%)3.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Apfelsaft aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. l

Zentralamerika exportierte im Jahr 2020 19 734 Tausend Liter Apfelsaft, was einem Rückgang von 15,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 16,5 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 5,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.2%)10.2%(15.7%)(5.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Dominikanische Republik (8,1 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (7,1 % der Exporte in physischen Einheiten) und Kuba (2,2 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptmärkte für Apfelsaftexporte aus Zentralamerika, die zusammen 17,4 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Zunahme gingen die Apfelsaftlieferungen aus Zentralamerika ins Ausland zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 16 573 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 24,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exporte um 16,9 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 21 974 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 7,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.9%7.0%(24.6%)(6.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Dominikanische Republik (8,4 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (6,6 % der Exporte in Wert) und Kuba (2,1 % der Exporte in Wert) die Rangliste der Käufer von Apfelsaft aus Zentralamerika an, wobei ihr kombinierter Anteil 17,1 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Apfelsaft nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. l

Zentralamerika importierte im Jahr 2020 insgesamt 25 000 Tausend Liter Apfelsaft, was einem Rückgang von 41,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 26,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 42 447 Tausend Liter verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 65,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.1%)65.5%(41.0%)(9.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderaufteilung der Importe in physischen Einheiten breit gestreut: Chile (17,4 % der Importe in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (13,5 % der Importe in physischen Einheiten) und Polen (4,0 % der Importe in physischen Einheiten) machten zusammen nur 34,9 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Zunahme ging das Importvolumen von Apfelsaft in Zentralamerika zurück. Zentralamerika importierte im Jahr 2020 Apfelsaft im Wert von 26 717 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 43,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 32,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 12,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 46 900 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 9,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.3%9.1%(43.0%)(12.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte, wobei Chile (26,1 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (16,4 % der Importe in Wert) und Polen (5,8 % der Importe in Wert) zusammen nur 48,3 % der gesamten Ströme ausmachten, während die restlichen 51,7 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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