Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für tiefgekühlte Gemüsekonserven in Subsahara-Afrika wuchs von 53,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 74,8 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Dieser anfängliche Anstieg wurde durch höhere verfügbare Einkommen und einen hektischeren Lebensstil getrieben, was die Nachfrage nach bequemen Tiefkühlprodukten erhöhte. Neue Anbieter traten 2019 in den Markt ein und brachten gesündere und vegane Tiefkühlgemüseprodukte auf den Markt, die sich an veränderte Verbraucherpräferenzen anpassten. Im Jahr 2020 beschleunigte die COVID-19-Pandemie die Nachfrage weiter, da Verbraucher während Lockdowns und aus Gesundheitsbedenken nach Lebensmitteln mit langer Haltbarkeit suchten.

Ein deutlicher Sprung erfolgte 2021, als das Marktvolumen auf 108,0 Tausend Tonnen anstieg. Dieser Anstieg wurde durch Investitionen in die Kühlketteninfrastruktur unterstützt, die die Verfügbarkeit und Qualität von Tiefkühlgemüse in der Region verbesserten. Gleichzeitig führten Hersteller neue Produktlinien mit Bio-Zertifizierungen und ohne Konservierungsstoffe ein, die gesundheitsbewusste Käufer ansprachen. Regulatorische Änderungen, die klare Kennzeichnung und Lebensmittelsicherheit betonten, halfen ebenfalls, das Verbrauchervertrauen zu stärken. Im Jahr 2022 wuchs der Markt moderat auf 110,6 Tausend Tonnen, da strengere Qualitätskontrollen und anhaltende Verbraucherpräferenzen für bequeme, nahrhafte Optionen die Dynamik aufrechterhielten.

Der Markt setzte sein Wachstum 2023 fort und erreichte 117,0 Tausend Tonnen.

Produktion für gefrorenes konserviertes Gemüse im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2 987 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 22,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gefrorenes konserviertes Gemüse aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2018 mit 11 921 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2020 auf den niedrigsten Stand von 1 179 Tonnen – eine Schwankung um das 10,1-fache. Gegenüber dem Vorjahr gingen die Exporte 2020 um 6,2 % zurück. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 89,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 18,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren Belgien (3,4 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (3,3 %) und Frankreich (2,9 %) wichtige Abnehmer von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen aus Subsahara-Afrika. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch nur auf 9,6 % der Gesamtexporte in Mengen, während die verbleibenden 90,4 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen aus Subsahara-Afrika auf 13 690 Tausend US-Dollar, wobei es im Vergleich zum Vorjahr keine wesentlichen Veränderungen gab. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 16,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 14 907 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 8,5 %, während der größte Anstieg 2018 bei 26,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Exporte von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen aus Subsahara-Afrika in Wertbegriffen breit über Partnerländer verteilt: Australien (3,0 % der Exporte in Wertbegriffen), Frankreich (1,2 %) und die Vereinigten Staaten (1,1 %) machten zusammen nur 5,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes konserviertes Gemüse in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen nach Subsahara-Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 72 964 Tonnen, was einem Anstieg von 7,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 44,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren die wichtigsten Zielländer für Importe in Mengen von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen nach Subsahara-Afrika Belgien (47,7 % der Importe in Mengen), die Niederlande (10,0 %) und Frankreich (5,8 %). Zusammen machten sie 63,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen nach Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 67 949 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 17,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 69 315 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 bei 19,8 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben Belgien (39,5 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (9,7 %) und Frankreich (6,8 %) die Hauptmärkte für Importe in Wertbegriffen von tiefgekühlten und konservierten Gemüsen nach Subsahara-Afrika. Zusammen nahmen sie 55,9 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020