Chinas Produktion von Red-Globe-Trauben ist gegenüber dem Vorjahr um etwa 30-40 % gesunken, auch Shine Muscat und weitere Sorten liefern geringere Ernten. Einige Winzer haben Flächen auf Blaubeeren umgestellt, sodass die Exportsaison trotz stabiler asiatischer Nachfrage früher enden könnte.
Frankreichs zwei führende Getreidehäfen haben sich nach der schwachen Vorsaison deutlich erholt. Rouen schlug 8,4 Millionen Tonnen um, La Rochelle rund 3,7 Millionen Tonnen, getragen von Weizen, Gerste und der Rückkehr der Maisexporte.
Der Iran-Konflikt begrenzt das weltweite Speiseölangebot und stützt die Preise, wodurch der Druck auf das importabhängige Indien steigt. Die Lage verdeutlicht die Anfälligkeit des Landes für externe Liefer-, Preis- und Logistikrisiken.
Die Zuckerpreise in Polen und Deutschland entwickeln sich in entgegengesetzte Richtungen. Während die Preise im deutschen Einzelhandel steigen, fallen sie in Polen stark und belasten die Finanzen der heimischen Hersteller.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
New Yorker Kakaofutures fielen nach den jüngsten kräftigen Gewinnen um 0,2 % auf 5.520 $ je Tonne, während Nachfrageerholung und El-Niño-Risiken den Ausblick stützen. Arabica legte trotz der fortschreitenden brasilianischen Ernte um 1,3 % auf 3,2455 $ je Pfund zu.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Deutschland hat Tomatenmark aus der Türkei aus dem Vertrieb genommen und zurückgerufen, nachdem infolge einer Verbraucherbeschwerde Glassplitter entdeckt worden waren. Die RASFF-Meldung vom 16. Juli 2026 stuft den Vorfall als ernstes Risiko ein; Frankreich beteiligt sich an der Nachverfolgung.
Die Niederlande erwarten 2026 eine Apfelernte von 195 Millionen Kilogramm, 18 % weniger als im Vorjahr, während die Birnenproduktion um 10 % auf 393 Millionen Kilogramm steigen soll. Sinkende Apfelflächen und geringere Mengen bei Elstar und Jonagold prägen das Frischobstangebot ab Ende August.
Mexiko hat sämtliche Pseudowut-bedingten Handelsbeschränkungen für Schweineinnereien aus den USA aufgehoben. Damit können sowohl neue Aufträge als auch bislang zurückgehaltene Ware wieder abgewickelt werden.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Zehntausende Tonnen senegalesischer Reis liegen unverkauft in Lagern im Tal des Senegalflusses und binden 150 Milliarden FCFA. Laut Dakaractu haben Erzeuger, Reismühlen und Importeure Schwierigkeiten, ihre Verpflichtungen zu erfüllen, während der Staat eine Ausweitung der Krise verhindern will.
Vergleichbare Elektroautos wurden in Deutschland zwischen 2020 und 2025 real um 18 Prozent günstiger, zeigt eine Studie von Fraunhofer ISI und ICCT. Gleichzeitig verfünffachte sich die Zahl öffentlicher Ladepunkte in der EU, sodass der Ausbau dem Fahrzeugbestand vorausläuft.
Der europäische Referenzpreis für Gas stieg von rund 41 € je MWh Anfang Februar auf mehr als 56 € und damit um über 36 %. Störungen der LNG-Transporte durch die Straße von Hormus und eine langsame Speicherbefüllung erhöhen die Risiken für Europa und Rumänien.
Vietnam importierte im ersten Halbjahr 2026 fast 6,8 Millionen Tonnen Mais im Wert von rund 1,71 Milliarden $. Brasilien blieb der wichtigste Lieferant, während sich die Bezüge aus Indien in den ersten fünf Monaten mehr als verdreihundertzehnfachten.
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