Der indische Markt für Namkeen und salzige Snacks erreichte im Geschäftsjahr FY25 rund 890 Milliarden Rupien (₹89.000 crore), berichtet der Hindi-Dienst von CNBC-TV18. Die Kategorie wächst weiter schnell: Die Gewohnheit, zum Tee salzige Snacks zu essen, hat sich von der heimischen Küche in markengeführte Verpackungsformate verlagert.
Die Traubenernte in Moldau hat rund zwei Wochen später begonnen als in früheren Saisons; am stärksten ist der Rückstand in der Mitte und im Süden des Landes. Derzeit werden frühe weiße Sorten gelesen, während Tafel- und Keltertrauben noch Zeit bis zur erforderlichen Reife benötigen.
Brasilien und Australien sind nach Ausschöpfung ihrer Präferenzzollquoten vorübergehend aus den Rindfleischlieferungen nach China ausgeschieden. Brasiliens Verschiffungen brachen im August um 80% auf 16.100 Tonnen ein, die FOB-Notierungen für das Set Garron y Brazuelo stiegen auf 7.700 US-Dollar je Tonne. Rosgan-Analysten veranschlagen das Fenster auf rund 60 Tage.
Italien hat die Anwendung der "Sechs-Stunden-Regel" bis 2027 verschoben. Sie begrenzt die Zeit zwischen der Anlieferung von Oliven durch Händler und der Verarbeitung in der Ölmühle. AIFO, Assofrantoi und Italia Olivicola begrüßen den Aufschub kurz vor Beginn der neuen Ölkampagne und verlangen nun eine dauerhafte Regelung.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Eine pauschale Prämie auf eingeführten Weichweizen fängt Schwankungen der Weltmarktpreise ab, bevor sie die Mühlen erreichen. Der Mechanismus sichert die Einfuhren und stabilisiert die Kosten für Weizen und Mehl im Inland. Die Haushaltsbelastung steigt genau dann, wenn die Weltmarktnotierungen anziehen.
China hat die Registrierung von Sarla Foods, Pattabhi Agro Foods und Om India Trading Limited widerrufen; damit sind zehn indische Reisexporteure vom chinesischen Markt ausgeschlossen. Begründet wird der Schritt mit nachgewiesenen gentechnisch veränderten Organismen im Bruchreis, obwohl dieselben Partien in Indien die FSSAI-Tests bestanden. 2025 lieferte Indien 207.000 Tonnen Nicht-Basmati-Reis nach China, im ersten Halbjahr 2026 bereits 492.000 Tonnen.
Futterweizen in der Ukraine verteuerte sich in dieser Woche um rund 950 Hrywnja je Tonne, während Mahlweizen, Mais und Sonnenblumenkerne nachgaben. Das zeigen Preisdaten von AgroTender. An den Börsen in Chicago und Paris fielen Weizen und Mais. Der Umschlag in den Häfen von Groß-Odessa ist seit dem 22. Juli um mehr als das 15-Fache gesunken, die USA haben die Ukraine bei Maisexporten in die EU überholt.
Indonesien importierte in den ersten fünf Monaten 2026 411.156 Tonnen Obst, 31,9 Prozent mehr als im Vorjahr; der Wert stieg von 644,5 auf 819 Millionen US-Dollar. Birnen, Mandarinen, Äpfel und Trauben machten 96,7 Prozent der Menge aus, China lieferte 85,6 Prozent der Hauptkategorien. Australische Birnenlieferungen fielen auf 61 Tonnen, US-Äpfel auf 5.819 Tonnen.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Rindfleisch in Argentinien ist auf ein historisches Tief gefallen, weil die schwache Kaufkraft der Haushalte die Inlandsnachfrage am Boden hält, berichtet LM Diario. Die Branche warnt, das Phänomen El Nino könne die Rinderbetriebe hart treffen und die Preise erneut anheizen.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Eine monatliche Ladenpreiserhebung für Tokio und das Umland weist Toilettenpapier aus Zellstoff großer japanischer Hersteller im August mit 798 bis 898 Yen je Packung mit zwölf Rollen à 100 Meter aus; der Mittelwert lag 9,7 % über Juli. Nikkei berichtet, dass die angekündigten Preiserhöhungen der Hersteller nun im Regal ankommen. Recyclingtoilettenpapier kleinerer und mittlerer Hersteller wird in derselben Erhebung getrennt erfasst.
Indonesien nimmt 25 Marken angereicherten Reis vom Markt, nachdem Tests in vier Laboren gezeigt hatten, dass der Nährstoffgehalt nicht den Angaben auf der Verpackung entspricht. Handelsminister Budi Santoso sieht die Versorgung im Einzelhandel nicht gefährdet und verweist auf rund 4,6 Millionen Tonnen Staatsreserve bei Perum Bulog. Die Polizei prüft, ob strafbare Handlungen vorliegen.
Die Eskalation im Nahen Osten hat Brent auf 107,6 US-Dollar je Barrel und den europäischen TTF-Gaspreis auf rund 82,8 Euro je MWh getrieben, etwa das Zehnfache von Henry Hub. Da 34 Prozent des weltweiten Harnstoffhandels und 49 Prozent des Schwefels durch die Straße von Hormus laufen, erwartet Mirae Asset eine kurzfristige Harnstoffknappheit. Vietnam exportierte in acht Monaten 2,05 Millionen Tonnen Dünger für 1,11 Milliarden US-Dollar.
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