市场研究

在中美洲的精磨大米和碎米市场

在中美洲的精磨大米和碎米市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Central America"地区包括以下国家：

伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马

以往报告观察

2018年至2021年间，中美洲稻米产量从194.4万吨增至235.7万吨，其中2020年达到峰值240.7万吨。同期市场容量呈现相似趋势，从2018年的222.6万吨增至2021年的254.4万吨，2020年曾达到260.9万吨的高点。

2022年政府实施'稻米之路'市场自由化政策，取消价格管制并将稻米进口关税从35%大幅下调至4-5%。该政策显著刺激了进口：2022年进口量增至24.6万吨，2023年进一步升至29.6万吨，推动2022年市场总容量达到267.2万吨，2023年则稳定在266.2万吨。国内产量在2022年保持韧性，维持在243.1万吨，2023年小幅回落至239.5万吨。

自由化措施持续至2024年，推动进口量达到40万吨。与预期价格下降相反，2022年8月至2024年5月期间消费者稻米价格累计上涨8.2%。历年市场容量趋势显示，进口持续为市场供应提供支撑。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中美洲产量
      1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

精磨大米和碎米在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

精磨大米和碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

精磨大米和碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中美洲的碾米和碎米产量连续第二年增长。2020年，中美洲生产了2 407千吨碾米和碎米，较上年大幅增长22.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了23.1%，年复合增长率为7.2%。最低值出现在2018年，为1 944千吨。最大降幅也发生在2018年，为0.6%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.6%)1.4%22.1%7.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年增长后，中美洲碾米和碎米的生产价值出现下降。2020年，中美洲碾米和碎米的产值达到14.93亿美元，较2019年下降2.6%。在2017年至2020年期间，产值增长了20.7%，年复合增长率为6.5%。最高值出现在2019年，为15.33亿美元。最大增幅也发生在2019年，为11.7%。

在中美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.0%11.7%(2.6%)6.5%
来源：:source SHEV.io

出口精磨大米和碎米来自中美洲

出口量（千吨）

中美洲碾米和碎米的出口量连续第二年增加。2020年，出口量达到29.8千吨，较2019年激增57.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了2.3%，年复合增长率为0.8%。最低值出现在2018年，为15.6千吨。最大降幅也发生在2018年，为49.0%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(49.0%)21.9%57.2%(0.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中美洲碾米和碎米出口的主要目的地是美国（占出口量的9.4%）、委内瑞拉（占出口量的9.0%）和哥伦比亚（占出口量的2.9%），这三个国家合计占出口总量的21.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

中美洲碾米和碎米的跨境出口额连续第二年增长。2020年，中美洲出口了1850万美元的碾米和碎米，较上年增长25.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了4.1%，年复合增长率为1.4%。最低值出现在2018年，为1100万美元。最大降幅也发生在2018年，为43.1%。最大增幅出现在2019年，为34.3%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(43.1%)34.3%25.3%(1.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，委内瑞拉（占出口额的16.9%）、美国（占出口额的15.1%）和哥伦比亚（占出口额的5.5%）是中美洲碾米和碎米的主要买家，这三个国家合计占出口总额的37.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口精磨大米和碎米到中美洲

进口量（千吨）

在连续两年下降后，中美洲碾米和碎米的进口量开始增长。2020年，进口量达到232.0千吨，较上年增长14.7%。在2017年至2020年期间，进口量下降了26.3%，年复合增长率为9.7%。最低值出现在2019年，为202.2千吨。最大降幅也发生在2019年，为32.1%。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.3%)(32.1%)14.7%(9.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的36.6%）、乌拉圭（占进口量的19.5%）和圭亚那（占进口量的9.3%）是中美洲碾米和碎米的主要供应国，这三个国家合计占进口总量的65.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，中美洲碾米和碎米的进口额达到1.75亿美元，较2019年增长33.0%。在2017年至2020年期间，进口额下降了17%，年复合增长率为6.0%。最低值出现在2019年，为1.316亿美元。最高值出现在2018年，为2.136亿美元。最大降幅发生在2019年，为38.4%。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.3%(38.4%)33.0%(6.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国、乌拉圭和阿根廷这三个主要市场合计吸收了中美洲碾米和碎米进口总额的71.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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