市场研究

在德国的精磨大米和碎米市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，德国精米和碎米市场总量从32.1万吨增至47.6万吨。同期，国内产量从5.9万吨上升至15.2万吨，而进口量始终维持在34万吨以上。

2020年达到峰值后，市场总量在2021年回落至41.3万吨，随后于2022年恢复至45.6万吨。产量虽有所回调，但仍保持在12.5万吨以上；出口量则从2018年的10.7万吨下降至2023年的4.7万吨。

2023年市场总量为44.3万吨，表明在前期波动后趋于平稳。总体来看，2018年至2023年间的市场规模最终高于期初水平。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2020-2022
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2020-2022
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 额，2020-2022，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

精磨大米和碎米在德国产量

额，2017-2020，千美元

在德国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

精磨大米和碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

精磨大米和碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

德国的大米和碎米产量连续第三年增长。2020年，德国生产了152.4千吨大米和碎米，同比增长24.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了185.7%，年复合增长率达到41.9%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.9%	107.7%	24.0%	41.9%

来源：:source SHEV.io

出口精磨大米和碎米来自德国

出口量（千吨）

德国的大米和碎米跨境出口量连续第三年下降。2020年，出口量记录为70.6千吨，较上一年度小幅下降5.3%。从2017年到2020年，出口量减少了35%，相当于年化下降率为13.4%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.9%)	(30.0%)	(5.3%)	(13.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占实物出口的59.1%）、奥地利（占实物出口的7.2%）和荷兰（占实物出口的4.7%）合计占德国大米和碎米实物出口总量的70.9%，是主要的目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，德国出口的大米和碎米价值达到75.9百万美元，较上一年度小幅增长8.5%。在2017年至2020年期间，出口价值下降了4.8%，年复合增长率为-1.6%。最低值记录在2019年，为70.0百万美元；最高值记录在2018年，为81.6百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了14.2%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.3%	(14.2%)	8.5%	(1.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占出口价值的33.8%）、奥地利（占出口价值的15.6%）和荷兰（占出口价值的8.2%）是出口价值方面的主要市场，合计占总流量的57.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口精磨大米和碎米到德国

进口量（千吨）

2020年，德国的大米和碎米进口量达到394.4千吨，较2019年显著增长14.9%。在2017年至2020年期间，进口量增长了7.9%，年复合增长率为2.6%。最低值记录在2019年，为343.4千吨；最大降幅发生在2019年，下降了6.7%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.7%	(6.7%)	14.9%	2.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占实物进口的28.9%）、荷兰（占实物进口的14.6%）和比利时（占实物进口的14.1%）合计占德国大米和碎米实物进口总量的57.6%，是主要的进口来源。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

德国的大米和碎米跨境进口价值连续第三年增长。2020年，德国进口了400.5百万美元的大米和碎米，较上一年度增长22.4%。在2017年至2020年期间，进口价值增长了35.3%，年复合增长率达到10.6%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.4%	1.0%	22.4%	10.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口价值的28.5%）、比利时（占进口价值的16.9%）和荷兰（占进口价值的15.2%）是德国大米和碎米进口价值方面的关键合作伙伴，合计占总流量的60.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的精磨大米和碎米市场

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目录

精磨大米和碎米在德国产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，千吨

出口精磨大米和碎米来自德国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口精磨大米和碎米到德国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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