市场研究

在中非的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Middle Africa"地区包括以下国家：

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

以往报告观察

2018年至2020年间，中非地区禽肉市场总量从112.4万吨下降至81.9万吨。这一下降主要受到塞内加尔等国持续实施的进口禁令影响，这些措施限制了冷冻禽肉流入；同时2020年新冠疫情扰乱了生产链，导致国内产量急剧下滑至21.7万吨。

从2021年开始市场出现复苏，当年总量达到101.9万吨，到2023年进一步增长至108.6万吨。增长主要得益于本地产量的提升——在进口禁令等保护性措施推动下，2022年产量已超过40万吨。2022年，刚果民主共和国以卫生原因为由禁止从波兰进口冷冻禽肉；贝宁则宣布计划从2024年底起禁止冷冻鸡肉和鸡蛋进口，以鼓励国内禽类养殖业发展。

截至2024年，包括塞内加尔、贝宁和刚果民主共和国在内的多个区域国家已重申或收紧了禽肉进口禁令，旨在保护本地生产商并确保粮食安全。这些措施通过限制进口、支持国内生产，持续影响着市场结构。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中非产量
  1. 5.1.1. 在中非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在中非产量

量，2017-2020，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中非地区的禽肉及内脏产量连续第三年下降。2020年，中非地区生产了216.8千吨禽肉及内脏，与上一年相比大幅减少了34.6%。从2017年到2020年，产量下降了45.7%，相当于年均下降18.4%。

在中非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.5%)	(8.2%)	(34.6%)	(18.4%)

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自中非

出口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口水平在2017年的低点和2019年的高点之间波动了31倍。2020年，中非地区出口了0.2千吨禽肉及内脏，同比下降了59.4%。最高值出现在2019年，为0.6千吨。最大增幅也出现在2019年，达到1 491.9%。

来自中非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	96.7%	1 491.9%	(59.4%)	133.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中非地区禽肉及内脏出口的主要目的地是土耳其和巴西，这两个国家合计占出口总量的12.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口额在2017年达到最低点，在2019年达到峰值，两者相差16倍。2020年，中非地区出口了0.4百万美元的禽肉及内脏，同比下降了43.8%。最高值出现在2019年，为0.8百万美元。最大增幅也出现在2019年，达到826.3%。

来自中非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	72.9%	826.3%	(43.8%)	108.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中非地区禽肉及内脏的出口额分布在多个国家，其中土耳其（占出口额的24.0%）、西班牙（占出口额的2.7%）和法国（占出口额的2.6%）合计仅占出口总额的29.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到中非

进口量（千吨）

经过两年的下降后，中非地区的禽肉及内脏进口量有所增加。2020年，中非地区进口了602.3千吨禽肉及内脏，较上一年小幅增长了2.8%。从2017年到2020年，进口量下降了30.6%，相当于年均下降11.5%。最低值出现在2019年，为585.8千吨。最大降幅也出现在2019年，为23.2%。

到中非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.1%)	(23.2%)	2.8%	(11.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的36.3%）、巴西（占进口量的23.5%）和波兰（占进口量的5.9%）是中非地区禽肉及内脏进口的主要来源地，这三个国家合计占进口总量的65.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中非地区的禽肉及内脏进口额连续第二年下降。2020年，进口额为504.9百万美元，同比大幅下降了12.1%。在2017年至2020年期间，进口额下降了32.1%，年均复合下降率为12.1%。最高值出现在2018年，为783.1百万美元。最大降幅出现在2019年，为26.6%。最大增幅出现在2018年，为5.3%。

到中非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	(26.6%)	(12.1%)	(12.1%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，美国（占进口额的41.9%）、巴西（占进口额的20.3%）和波兰（占进口额的5.3%）构成了中非地区禽肉及内脏进口额的核心市场，这三个国家合计占进口总额的67.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中非的家禽肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

家禽肉及杂碎在中非产量

量，2017-2020，千吨

出口家禽肉及杂碎来自中非

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口家禽肉及杂碎到中非

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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