市场研究

在中东北非的鲜或冷藏的鹅肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，中东和北非地区鲜或冷鹅肉市场开局强劲，产量达32,269吨。当年10月，一座25吨新冷库投入使用，改善了肉类供应链基础设施，为市场提供了支撑。随后，2019年市场总量收缩至17,429吨，但2020年回升至21,693吨，这主要得益于进口增加和出口减少。

2021年起，市场格局发生变化。2021年，由于分销渠道调整，特别是小型门店数量减少影响了产品可及性，市场总量微降至20,942吨。2022年则大幅下滑至14,044吨。2023年，市场部分复苏至14,781吨，这得益于该地区电子商务30%的快速增长，拓宽了销售渠道，为消费者带来了便利。

2024年，尽管产量数据尚未公布，但进口量有所上升。行业持续发展，采用了全电动冷藏车等可持续技术，并进行了整合举措，如收购一家主要禽肉加工厂。这些努力反映了业界正致力于提升效率和增强供应链韧性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2019-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2019-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2019-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中东北非产量
  1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2019-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2019-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2019-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2019-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2019-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2019-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2019-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2019-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2019-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2019-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2019-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2019-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2019-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2019-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2019-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2019-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2019-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏的鹅肉在中东北非产量

量，2017-2020，吨

鲜或冷藏的鹅肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜或冷藏的鹅肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中东和北非地区的新鲜或冷藏鹅肉产量连续第二年下降。2020年，该地区生产了18 844吨新鲜或冷藏鹅肉，较前一年减少了5.1%。从2017年到2020年，产量下降了38.8%，相当于年均下降15.1%。最高产量出现在2018年，达到32 269吨。最大降幅发生在2019年，下降了38.5%。而最大增幅则出现在2018年，增长了4.7%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.7%	(38.5%)	(5.1%)	(15.1%)

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏的鹅肉来自中东北非

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2019年达到峰值，在2018年跌至谷底，两者相差338倍。2020年，中东和北非地区出口了619吨新鲜或冷藏鹅肉，较前一年大幅下降了84.8%。最低值出现在2018年，仅为12吨。最高值出现在2019年，达到4 060吨。最大增幅发生在2019年，增长了33,741.0%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(31.4%)	33 741.0%	(84.8%)	228.2%

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场表现出明显的波动性。最高值出现在2019年，而最低值出现在2017年，两者相差134倍。2020年，中东和北非地区的新鲜或冷藏鹅肉出口额达到3 660千美元，较前一年下降了83.6%。最高值出现在2019年，为22 374千美元。最大增幅发生在2018年，增长了9,176.8%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9 176.8%	44.9%	(83.6%)	180.1%

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏的鹅肉到中东北非

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年的最高值与2017年的最低值之间相差3.2倍。2020年，中东和北非地区进口了3 467吨新鲜或冷藏鹅肉，较前一年增长了111.2%。最高值出现在2018年，为3 511吨。最大降幅发生在2019年，下降了53.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了220.2%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	220.2%	(53.2%)	111.2%	46.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利（占进口量的49.0%）、乌克兰（占进口量的3.6%）和波兰（占进口量的2.9%）是中东和北非地区新鲜或冷藏鹅肉进口的主要伙伴国，合计占总进口量的55.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，中东和北非地区进口的新鲜或冷藏鹅肉金额出现下降。2020年，该地区进口了{value_last_year}千美元的新鲜或冷藏鹅肉，较2019年突然下降了36.0%。从2017年到2020年，进口额下降了16.8%，年均复合增长率为-5.9%。最高值出现在2019年，达到30 413千美元。最大增幅发生在2018年，增长了29.7%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.7%	0.2%	(36.0%)	(5.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利是中东和北非地区新鲜或冷藏鹅肉的主要供应国，占进口总额的83.2%，而其他伙伴国的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

鲜或冷藏的鹅肉在中东北非产量

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏的鹅肉来自中东北非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏的鹅肉到中东北非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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