市场研究

在赞比亚的奶酪和凝乳的市场

在赞比亚的奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，赞比亚奶酪和凝乳市场的销量达到12,156吨，但次年大幅收缩至10,297吨。2020年市场进入稳定期，销量维持在10,175吨。

从2021年开始，市场进入持续复苏阶段，销量回升至12,331吨。上升趋势延续至2022年，达到13,439吨，随后2023年增长放缓，最终销量为13,521吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在赞比亚产量
      1. 5.1.1. 在赞比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在赞比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自赞比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自赞比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自赞比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自赞比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自赞比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自赞比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自赞比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自赞比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自赞比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自赞比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自赞比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自赞比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到赞比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到赞比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到赞比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到赞比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到赞比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到赞比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到赞比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到赞比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到赞比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到赞比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到赞比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到赞比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶酪和凝乳的在赞比亚产量

量，2017-2020，吨

奶酪和凝乳的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶酪和凝乳的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

赞比亚的奶酪和凝乳产量在2018年达到最高值，为11 008吨。随后在2019年降至最低点9 333吨，降幅为15.2%。2020年产量回升至9 413吨，较2019年小幅增长0.9%。

在赞比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.2%(15.2%)0.9%(0.5%)
来源：:source SHEV.io

出口奶酪和凝乳的来自赞比亚

出口量（吨）

赞比亚的奶酪和凝乳出口量已连续三年增长。2019年出口量为4吨，2020年保持在这一水平，较2019年微增1.0%。从2017年到2020年，出口量累计增长1253.2%，年复合增长率高达138.3%。

来自赞比亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化115.1%523.1%1.0%138.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，赞比亚奶酪和凝乳的出口目的地高度集中，刚果民主共和国和马拉维合计占出口总量的99.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自赞比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

赞比亚奶酪和凝乳的出口额已连续三年上升。2020年出口额为20千美元，较2019年大幅增长35.5%。2017年至2020年间，出口额累计增长1176.3%，年复合增长率为133.7%。

来自赞比亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化117.8%332.6%35.5%133.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，刚果民主共和国在赞比亚奶酪和凝乳出口额中 consistently 占据86.2%的份额，显示出对该市场的高度依赖，其余份额则由其他国家分摊。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自赞比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶酪和凝乳的到赞比亚

进口量（吨）

赞比亚的奶酪和凝乳进口量已连续两年下降。2020年进口量为766吨，较2019年减少20.9%。进口量在2018年达到峰值1 149吨，当年增长5.2%。2017年至2020年间，进口量总体下降29.8%，年复合下降率为11.1%。

到赞比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%(15.7%)(20.9%)(11.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南非是赞比亚奶酪和凝乳的主要进口来源国，占进口总量的88.0%，其余进口来自多个其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到赞比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

赞比亚奶酪和凝乳的进口额已连续两年下滑。2020年进口额为3 908千美元，较2019年下降14.2%。进口额在2018年达到最高点5 938千美元，当年增长17.7%，随后在2019年大幅下降23.3%。2017年至2020年间，进口额总体减少22.5%，年均下降8.2%。

到赞比亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.7%(23.3%)(14.2%)(8.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南非在赞比亚奶酪和凝乳进口额中占据主导地位，份额为88.5%，其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到赞比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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