市场研究

在越南的浓缩乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，越南浓缩牛奶和奶油市场容量从29,798吨增长至33,305吨，主要得益于个人收入提高和城市化进程，带动了高端乳制品需求增长。政府出台的乳业支持政策，包括长期发展规划和原料进口关税调整，进一步刺激了国内生产。然而，2020年新冠疫情导致物流中断和制造业活动减少，市场容量收缩至29,999吨，尽管家庭对耐储存炼乳的消费有所上升。

2021年疫情后经济复苏，加上消费者转向注重健康的食品，推动市场容量回升至31,000吨。这一趋势在2022年持续，市场容量达到36,627吨，当时四分之三的越南消费者优先考虑低糖高营养等健康益处。到2023年，投入成本上升和供应链问题导致非浓缩牛奶和奶油产量大幅下降，而需求逐渐转向鲜奶和酸奶，市场容量稳定在36,483吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在越南产量
  1. 5.1.1. 在越南量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在越南额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自越南：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自越南：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自越南：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自越南：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自越南：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自越南：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自越南：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自越南：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自越南：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自越南：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自越南：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自越南：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到越南：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到越南：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到越南：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到越南：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到越南：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到越南：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到越南：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到越南：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到越南：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到越南：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到越南：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到越南：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩乳及奶油的在越南产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，越南是全球第28大浓缩牛奶和奶油生产国。

浓缩乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

越南的浓缩牛奶和奶油产量连续第三年增长。2020年，越南生产了34 204吨浓缩牛奶和奶油，同比增长41.1%。从2017年到2020年，产量增长了58.6%，相当于年均增长16.6%。

在越南量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.4%	5.7%	41.1%	16.6%

来源：:source SHEV.io

出口浓缩乳及奶油的来自越南

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。这一时期在2017年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差6.8058846158079E+16倍。2020年，越南出口了8 084吨浓缩牛奶和奶油，与2019年相比增长了809,793,172,479,912,832.0%。最低值出现在2019年，为0.0吨。最大降幅也发生在2019年，达到100.0%。

来自越南：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(90.6%)	(100.0%)	809 793 172 479 912 832.0%	(50.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，菲律宾（占实物出口的48.9%）、美国（占实物出口的10.1%）和未具体说明的亚洲地区（占实物出口的9.3%）是越南浓缩牛奶和奶油的主要出口市场，合计占总流量的68.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自越南：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，越南浓缩牛奶和奶油的出口额达到15 279千美元，同比增长19.3%。从2017年到2020年，出口额增长了57.2%，复合年增长率为16.3%。最大降幅出现在2019年，为4.2%。最大增幅出现在2018年，达到37.5%。

来自越南：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.5%	(4.2%)	19.3%	16.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——菲律宾、未具体说明的亚洲地区和安哥拉——合计吸收了越南浓缩牛奶和奶油出口总额的67.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自越南：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩乳及奶油的到越南

进口量（吨）

越南的浓缩牛奶和奶油进口量连续第二年下降。2020年，越南进口了3 879吨浓缩牛奶和奶油，与2019年相比减少了57.2%。从2017年到2020年，进口量下降了53%，复合年下降率为22.2%。最高值出现在2018年，为13 231吨。最大增幅也发生在2018年，达到60.4%。

到越南：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	60.4%	(31.5%)	(57.2%)	(22.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马来西亚和柬埔寨一直是越南浓缩牛奶和奶油的主要进口来源国，合计占总流量的84.5%，而其他伙伴国则占剩余份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到越南：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。进口额在2018年达到峰值，2020年跌至最低点，峰值与谷值之比为3.6倍。2020年，越南进口了约7 747千美元的浓缩牛奶和奶油，与2019年相比下降了53.5%。最高值出现在2018年，为27 580千美元。最大增幅也发生在2018年，达到78.3%。

到越南：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	78.3%	(39.6%)	(53.5%)	(20.6%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，两个国家——马来西亚和柬埔寨——占据了越南浓缩牛奶和奶油进口额的大部分，而其他市场在个体上重要性较低。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到越南：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在越南的浓缩乳及奶油的市场

以往报告观察

目录

浓缩乳及奶油的在越南产量

量，2017-2020，吨

出口浓缩乳及奶油的来自越南

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口浓缩乳及奶油的到越南

进口量（吨）

进口额（千美元）

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