市场研究

在印度尼西亚的菜豆的市场

在印度尼西亚的菜豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，印度尼西亚新鲜豆类市场从90.3万吨增长至93万吨，主要得益于食品价格波动以及国有企业在新鲜大豆出口中的积极作用。2020年和2021年，市场容量稳定在91.5万吨左右，其中2021年食品消费呈现增强趋势。2022年，市场显著增长至95万吨，这主要归因于国家粮食局第14/2022号法规的实施，该法规旨在稳定供应和价格，同时消费者对健康生活方式的意识提高，转向植物性食品的趋势增强。然而，2023年市场收缩至92.7万吨，部分原因是冷链分销的挑战影响了新鲜豆类的质量和供应。

近年来，监管重点持续放在供应稳定和物流改善上，而消费者偏好继续倾向于健康和加工的植物性产品，这促进了如豆奶替代品等创新。市场动态反映了政策支持与消费趋势的相互作用，尽管物流问题在短期内带来压力。

整体来看，印度尼西亚新鲜豆类市场在政策推动和健康消费趋势下经历波动，但冷链等基础设施问题仍是关键制约因素，影响市场表现。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度尼西亚产量
      1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜豆的在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，印度尼西亚在全球豆类产量中位居第三。

菜豆的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

菜豆的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，印度尼西亚的豆类产量为917.2千吨，与2020年相比基本持平。最高产量出现在2019年，达到930.5千吨。最大降幅发生在2020年，下降了1.5%，而最大增幅则出现在2019年，增长了2.9%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.9%(1.5%)0.1%0.5%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

经过两年的下滑后，印度尼西亚的豆类产量在2021年出现增长。当年，豆类产值为11.29亿美元，较前一年上升了4.2%。从2018年到2021年，产量下降了17.9%，相当于年均下降6.3%。最低值出现在2020年，为10.84亿美元，当年降幅最大，达到16.3%。

在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(5.8%)(16.3%)4.2%(6.3%)
来源：:source SHEV.io

出口菜豆的来自印度尼西亚

出口量（吨）

在连续两年收缩后，印度尼西亚的豆类出口量在2021年有所增加。当年出口量为1 249吨，较前一年温和增长了7.3%。从2018年到2021年，出口量下降了23.6%，相当于年均下降8.6%。最低值出现在2020年，为1 165吨，当年降幅最大，达到17.1%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.1%)(17.1%)7.3%(8.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新加坡在印度尼西亚豆类出口中占据主导地位，始终占总流量的95.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的减少后，印度尼西亚的豆类出口额在2021年有所增长。当年出口额为153.7万美元，较前一年强劲增长了11.6%。从2018年到2021年，出口额下降了38.1%，复合年增长率为-14.8%。最低值出现在2020年，为137.7万美元，当年降幅最大，达到29.5%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.4%)(29.5%)11.6%(14.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚的豆类几乎全部出口到新加坡，后者在价值上吸收了总出口的94.4%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口菜豆的到印度尼西亚

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2019年达到峰值，在2021年跌至谷底，两者相差288 602倍。2021年，印度尼西亚的豆类进口量为0.0吨，较2020年增长了31.8%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化31.8%n/an/a(98.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，埃塞俄比亚和莫桑比克在进口量方面扮演了主要角色，合计占总流量的84.1%，其余份额则分散在其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2019年达到峰值，在2021年跌至谷底，两者相差127 365倍。2021年，印度尼西亚的豆类进口额为{value_last_year}千美元，较前一年急剧增长了96.7%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化96.7%n/an/a(97.5%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，埃塞俄比亚在进口价值上始终占总量的72.8%，表明市场高度集中于此，而其余份额则由其他国家分摊。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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