市场研究

在意大利的柠檬和青柠市场

在意大利的柠檬和青柠市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年意大利柠檬和青柠市场容量达到54.7万吨，较前一年的50.1万吨显著增长。随后三年市场容量在54.2万至54.9万吨之间小幅波动，整体保持稳定，净变化不大。

2023年市场出现明显收缩，容量降至52.3万吨。这一下降主要源于国内消费减少，原因是气候变化导致植物过度生长引发的柠檬质量问题。同时，消费者习惯转变导致家庭使用量下降，现代零售渠道的新鲜柠檬销售额较2019年下滑15%。

市场环境还受到法规演变的影响，特别是水果蔬菜强制性原产地标签规则的实施更加明确。这些措施与地理标志保护的更新共同强调了可追溯性和质量要求，影响了该行业的商业策略。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

柠檬和青柠在意大利产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，意大利在全球柠檬和酸橙产量中排名第11位。

柠檬和青柠主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

柠檬和青柠生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

意大利的柠檬和酸橙产量连续第三年增长。2020年，意大利生产了473.3千吨柠檬和酸橙，较前一年增长了6.1%。从2017年到2020年，产量增长了13.2%，相当于年均增长率为4.2%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%5.0%6.1%4.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，意大利柠檬和酸橙的产值达到913.3百万美元，较2019年增长了31.0%。在2017年至2020年期间，产值增长了43.2%，年均增长率为12.7%。最大降幅出现在2019年，下降了10.1%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.7%(10.1%)31.0%12.7%
来源：:source SHEV.io

出口柠檬和青柠来自意大利

出口量（千吨）

意大利的柠檬和酸橙出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到50.2千吨，较前一年增长了4.9%。在2017年至2020年期间，出口量增长了4.8%，复合年增长率为1.6%。最低值出现在2018年，为47.7千吨。最大降幅也出现在2018年，下降了0.3%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.3%)0.2%4.9%1.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的34.5%）、法国（占出口量的14.6%）和奥地利（占出口量的12.4%）共同吸收了意大利柠檬和酸橙总出口量的61.4%，成为主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，意大利出口了96.8百万美元的柠檬和酸橙，较前一年增长了29.5%。在2017年至2020年期间，出口额增长了32.6%，复合年增长率为9.9%。最大降幅出现在2019年，下降了14.3%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.5%(14.3%)29.5%9.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的34.8%）、法国（占出口额的14.7%）和奥地利（占出口额的13.8%）仍然是意大利柠檬和酸橙出口的主要目的地，共同占据了总出口额的63.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口柠檬和青柠到意大利

进口量（千吨）

2020年，意大利的柠檬和酸橙进口量为119.3千吨，较上年同期大幅下降了19.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了8.3%，年均下降率为2.9%。最高值出现在2019年，为148.9千吨。最大增幅也出现在2019年，增长了20.1%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.7%)20.1%(19.9%)(2.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口量的48.3%）、阿根廷（占进口量的20.9%）和南非（占进口量的11.4%）在意大利柠檬和酸橙的进口中扮演了主导角色，共同占据了总进口量的80.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

意大利的柠檬和酸橙进口额连续第二年下降。2020年，进口额记录为138.1百万美元，较前一年下降了13.7%。在2017年至2020年期间，进口额下降了10.8%，复合年下降率为3.7%。最高值出现在2018年，为176.6百万美元。最大增幅也出现在2018年，增长了14.1%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.1%(9.4%)(13.7%)(3.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的45.2%）、阿根廷（占进口额的21.8%）和南非（占进口额的10.9%）继续是意大利柠檬和酸橙的主要供应国，共同构成了总进口额的77.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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