市场研究

在匈牙利的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

在匈牙利的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，匈牙利冷冻蔬菜市场（不含土豆、豆类和玉米）的销量为81,453吨，2019年降至68,064吨。当年天气因素导致收成减少，影响了供应；同时，消费者对多口味蔬菜混合装的需求变化以及对健康饮食的关注度提升，支撑了基本需求。2020年市场显著回升至69,060吨，这直接受到新冠疫情推动：3月份销售额激增41%，消费者大量囤货，加上对方便的冷冻半成品和创新蔬菜混合装的需求上升。

2021年市场销量进一步增至70,041吨，但2022年回落至62,086吨。同年，国家食品链安全局启动了一项关于消费者购买和消费习惯的研究，更注重标签合规和食品安全，这反映了市场持续向有机和健康预制蔬菜等注重品质和便利的选择发展。2023年市场强劲反弹至73,653吨，市场价值达到92,283千美元，表明产品向高价值方向转变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在匈牙利产量
      1. 5.1.1. 在匈牙利量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在匈牙利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）在匈牙利产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，匈牙利在全球冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）产量方面排名第15位。

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，匈牙利生产了56 645吨冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米），较前一年下降了1.8%。从2018年到2021年，产量总体下降了22%，年复合增长率为-7.9%。最低产量出现在2019年，为55 612吨。最大降幅发生在2019年，下降了23.4%，而最大增幅则出现在2020年，增长了3.8%。

在匈牙利量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(23.4%)3.8%(1.8%)(7.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的产值连续第二年增长。2021年，产值达到58 463千美元，与2020年相比变化不大。从2018年到2021年，产值总体下降了14.5%，年复合增长率为-5.1%。最低值出现在2019年，为51 723千美元。最大降幅发生在2019年，下降了24.3%，而最大增幅则出现在2020年，增长了12.5%。

在匈牙利额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.3%)12.5%0.5%(5.1%)
来源：:source SHEV.io

出口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）来自匈牙利

出口量（吨）

经过两年的下降后，匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口量开始回升。2021年，出口总量为11 425吨，较2020年大幅增长了11.9%。从2018年到2021年，出口量总体下降了31.1%，年复合增长率为-11.7%。最低值出现在2020年，为10 212吨。最大降幅发生在2019年，下降了23.2%。

来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(23.2%)(19.9%)11.9%(11.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）出口到多个不同市场，即使是最大的目的地——罗马尼亚、德国和约旦——合计也仅占实物出口总量的47.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下滑后，匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口额开始增长。2021年，出口额达到11 791千美元，同比增长了14.5%。从2018年到2021年，出口额总体下降了24.5%，年复合增长率为-9.0%。最低值出现在2020年，为10 295千美元。最大降幅发生在2019年，下降了24.1%。

来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.1%)(13.2%)14.5%(9.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口额方面的贸易伙伴格局较为广泛，罗马尼亚（占出口额的23.4%）、德国（占出口额的15.8%）和约旦（占出口额的8.4%）合计仅占总额的47.6%，其余52.4%的出口额流向许多其他国家。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）到匈牙利

进口量（吨）

经过两年的下降后，匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口量开始增加。2021年，进口总量为24 820吨，较2020年增长了15.1%。从2018年到2021年，进口量总体下降了2.4%，年复合增长率为-0.8%。最低值出现在2020年，为21 566吨。最大降幅发生在2020年，下降了14.4%。

到匈牙利：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.0%)(14.4%)15.1%(0.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰（占实物进口量的28.7%）、比利时（占实物进口量的18.8%）和奥地利（占实物进口量的15.9%）构成了实物进口的主要市场集群，合计占进口总量的63.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口额开始增长。2021年，进口额达到22 355千美元，较前一年增长了20.7%。从2018年到2021年，进口额总体增长了7.5%，年复合增长率为2.4%。最低值出现在2020年，为18 516千美元。最大降幅发生在2020年，下降了9.3%。

到匈牙利：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.8%)(9.3%)20.7%2.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰（占进口额的27.2%）、比利时（占进口额的17.9%）和德国（占进口额的14.9%）仍然是匈牙利冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的主要供应国，合计占进口总额的60.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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