市场研究

在马达加斯加的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

在马达加斯加的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，马达加斯加冷冻蔬菜产量从4,176吨增至6,149吨，市场容量也从4,156吨扩大至6,129吨。这一增长得益于2018年食品安全法的实施，该法规要求加工企业建立HACCP体系并提高卫生标准。同时，2019年启动的'传统非洲蔬菜'项目（DAR26015）鼓励种植本地蔬菜品种用于冷冻加工。到2020年，行业重点建设加工单元以减少浪费，加上农业部推动私营部门供应有机肥料，进一步强化了冷冻蔬菜生产的供应链。

2022年，产量下降至5,651吨，市场容量也缩减至5,633吨。这一下滑与当年新鲜果蔬出口量创纪录有关，原料被分流至出口市场，导致国内供应紧张。2023年市场出现复苏，产量回升至5,983吨，市场容量也达到同等水平。这一反弹主要源于RN7公路运输困难，推高了图利亚拉等地区的新鲜蔬菜价格，使得冷冻替代品更具吸引力。此外，2023年复活节期间新鲜蔬菜价格急剧上涨，促使家庭转向保质期更长的冷冻选项。

持续性的监管措施继续影响市场格局。工业化与贸易部加强了对包括蔬菜在内的基本商品价格管控，影响了生产商利润空间。2024年化肥成本上升增加了新鲜蔬菜的生产成本，可能提升对冷冻替代品的需求。安布希扎纳卡社区的有机肥料项目为冷冻加工提供了有机原料来源，而持久的食品安全框架要求加工企业持续保持HACCP合规性。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在马达加斯加产量
      1. 5.1.1. 在马达加斯加量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在马达加斯加额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到马达加斯加：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.1.2.2. 到马达加斯加：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到马达加斯加：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.1.3.2. 到马达加斯加：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到马达加斯加：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到马达加斯加：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到马达加斯加：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.2.2.2. 到马达加斯加：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到马达加斯加：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.2.3.2. 到马达加斯加：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到马达加斯加：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到马达加斯加：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自马达加斯加：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自马达加斯加：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自马达加斯加：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.1.3.2. 来自马达加斯加：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自马达加斯加：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自马达加斯加：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自马达加斯加：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自马达加斯加：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自马达加斯加：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.2.3.2. 来自马达加斯加：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自马达加斯加：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自马达加斯加：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）在马达加斯加产量

量，2017-2020，吨

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

马达加斯加的冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）产量连续第二年增长。2019年，产量为5 187吨，随后在2020年增至5 827吨，同比增长12.4%。2017年至2020年间，总产量增长了28%，年复合增长率达到8.6%。2018年产量最低，为4 176吨，同比下降8.3%。而2019年产量增幅最大，同比增长24.1%。

在马达加斯加量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.3%)24.1%12.4%8.6%
来源：:source SHEV.io

出口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）来自马达加斯加

出口量（公斤）

数据显示出口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2019年出口量最低，为10 768公斤，同比下降52.3%。2020年，马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）出口量增至26 041公斤，较2019年大幅增长141.8%。从2017年的高点至2019年的低点，出口量变化幅度达3.5倍。

来自马达加斯加：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(39.5%)(52.3%)141.8%(11.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国在马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的实物出口中占据主导地位，始终占总流量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自马达加斯加：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

期间市场表现出现显著波动。2019年出口额最低，为21 212美元，同比下降60.2%。2020年，马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）出口额增至53 433美元，较2019年增长151.9%。从2017年的最高点到2019年的最低点，出口额变化幅度达2.9倍。

来自马达加斯加：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.0%)(60.2%)151.9%(4.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，法国是马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）出口价值方面的关键且几乎是唯一市场，占总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自马达加斯加：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）到马达加斯加

进口量（公斤）

经过两年的增长后，马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口量出现下降。2019年进口量最高，为4 040公斤，同比增长60.5%。2020年进口量降至1 961公斤，较2019年减少51.4%。2017年至2020年间，总进口量下降了4.3%，年复合增长率为1.5%。

到马达加斯加：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化60.5%22.7%(51.4%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，法国仍是马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）实物进口的主要伙伴，占总流量的80.4%，而其他市场则形成长尾分布。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到马达加斯加：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

经过两年的增长后，马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口额出现下滑。2019年进口额最高，为6 429美元，同比增长65.9%。2020年进口额降至2 973美元，较前一年大幅下降53.8%。2017年至2020年间，总进口额下降了11.4%，年复合增长率为3.9%。

到马达加斯加：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化65.9%15.5%(53.8%)(3.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，法国是马达加斯加冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）进口价值方面的主要来源国，占总进口额的77.3%，其余份额则分散在其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到马达加斯加：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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