市场研究

在新加坡的猪杂碎市场

在新加坡的猪杂碎市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，新加坡猪杂市场萎缩了13%，从5,208吨降至4,513吨。初期，由于新加坡猪肉商协会因国家税费争议暂停屠宰和销售，偶尔出现新鲜猪肉短缺。到2020年，意识消费趋势翻倍，植物肉替代品逐渐普及，一家主要本地制造商计划建设此类产品生产设施，这降低了对传统猪杂的需求。

2021年，市场容量恢复至4,784吨，得益于出口大幅下降。次年，新加坡经济增长3.6%，劳动力市场状况改善，消费者支出增加，推动猪杂进口增长，使2022年总市场规模提升15%至5,500吨。

2023年，国内猪杂产量暴跌51%至741吨。尽管进口有所上升，但本地产量的急剧下滑导致整体市场容量降至5,070吨，较前一年下降8%。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新加坡产量
      1. 5.1.1. 在新加坡量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新加坡额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自新加坡：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自新加坡：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新加坡：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自新加坡：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自新加坡：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自新加坡：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自新加坡：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自新加坡：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新加坡：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自新加坡：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自新加坡：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自新加坡：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到新加坡：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到新加坡：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到新加坡：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到新加坡：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到新加坡：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到新加坡：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到新加坡：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到新加坡：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到新加坡：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到新加坡：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到新加坡：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到新加坡：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪杂碎在新加坡产量

量，2017-2020，吨

猪杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

新加坡的猪内脏产量连续第二年增长。2018年，产量达到最低点，为1 195吨。2020年，新加坡生产了1 678吨猪内脏，较前一年增长了21.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了32.9%，年复合增长率为9.9%。最大降幅出现在2018年，为5.4%。

在新加坡量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.4%)15.9%21.1%9.9%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，新加坡猪内脏的产值达到3 586千美元，较2019年小幅下降4.6%。在2017年至2020年期间，产值下降了20.4%，年复合增长率为负7.3%。最大降幅出现在2018年，为17.6%。最大增幅出现在2019年，为1.2%。

在新加坡额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.6%)1.2%(4.6%)(7.3%)
来源：:source SHEV.io

出口猪杂碎来自新加坡

出口量（吨）

数据显示出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。2018年，出口量达到最低点，为126吨。2020年，新加坡猪内脏的出口量为915吨，较前一年增长了30.1%。从2018年的最低点到2020年的最高点，出口量变化了7.3倍。最大降幅出现在2018年，为7.7%。最大增幅出现在2019年，为459.3%。

来自新加坡：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.7%)459.3%30.1%88.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马来西亚和印度尼西亚主导了猪内脏的出口量，合计占总流量的85.3%，其他目的地的贡献较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自新加坡：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示出口额变化不规则，表明市场环境不稳定。2018年，出口额达到最低点，为390千美元。2020年，新加坡猪内脏的出口额为1 954千美元，较前一年小幅增长2.5%。从2018年的最低点到2020年的最高点，出口额变化了5倍。最大降幅出现在2018年，为19.6%。最大增幅出现在2019年，为388.4%。

来自新加坡：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.6%)388.4%2.5%59.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马来西亚（占出口额的56.6%）、印度尼西亚（占出口额的22.3%）和香港（占出口额的8.8%）是新加坡猪内脏的主要买家，合计占总出口额的87.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自新加坡：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪杂碎到新加坡

进口量（吨）

在经历两年增长后，新加坡猪内脏的进口量出现下降。2019年，进口量达到最高点，为4 428吨。2020年，新加坡进口了约3 749吨猪内脏，较前一年下降了15.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了2.2%，年复合增长率为0.7%。最大增幅出现在2018年，为12.9%。

到新加坡：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.9%7.0%(15.3%)0.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚（占进口量的39.9%）、新西兰（占进口量的14.8%）和爱尔兰（占进口量的8.1%）是新加坡猪内脏的主要供应国，合计占总进口量的62.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到新加坡：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在整个时间段内表现出不稳定趋势。2020年，进口额达到最低点，为11 903千美元。2018年，进口额达到最高点，为21 027千美元。从2020年的最低点到2018年的最高点，进口额变化了1.8倍。2020年，新加坡进口了约11 903千美元的猪内脏，较前一年大幅下降20.5%。最大降幅出现在2019年，为28.8%。最大增幅出现在2018年，为74.7%。

到新加坡：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化74.7%(28.8%)(20.5%)(0.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚（占进口额的41.1%）、新西兰（占进口额的13.3%）和美国（占进口额的11.8%）是新加坡猪内脏进口的主要来源国，合计占总流量的66.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到新加坡：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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