市场研究

在香港的干豆粉市场

在香港的干豆粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，香港豆类干粉或粉末的市场容量持续萎缩，从1,871吨降至1,002吨。其中，2019年至2020年的年度降幅最为显著，市场缩减超过400吨。到2023年，这一下降趋势几乎停止，市场规模稳定在996吨，表明在连续五年减少后可能已触底。

整体来看，香港豆类干粉市场在五年内规模减半，从1,871吨降至996吨，期间2020年出现急剧收缩，随后趋于稳定。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在香港产量
      1. 5.1.1. 在香港量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在香港额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自香港：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自香港：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自香港：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自香港：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自香港：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自香港：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自香港：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自香港：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自香港：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自香港：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自香港：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自香港：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到香港：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到香港：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到香港：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到香港：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到香港：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到香港：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到香港：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到香港：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到香港：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到香港：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到香港：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到香港：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干豆粉在香港产量

量，2017-2020，吨

干豆粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干豆粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

香港的干豆粉或粉末产量连续第三年增长。2017年至2020年间，产量增长了24.8%，相当于年均增长7.7%。2020年，香港生产了1 093吨干豆粉或粉末，同比增长9.4%。

在香港量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.7%1.3%9.4%7.7%
来源：:source SHEV.io

出口干豆粉来自香港

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2017年至2019年间，出口量经历了14.2倍的峰谷波动。2019年，香港干豆粉或粉末的出口量达到峰值，为181.0吨，同比增长297.7%。2020年，出口量降至26.9吨，较前一年大幅下降85.1%。

来自香港：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化255.8%297.7%(85.1%)28.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，澳门吸收了香港干豆粉或粉末出口总量的83.3%，其余部分则分散在多个较小的目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自香港：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。从2019年的高点到2020年的低点，出口额波动了5倍。2019年，香港干豆粉或粉末的出口额达到峰值，为127.4千美元，同比增长18.5%。2020年，出口额降至25.7千美元，较前一年大幅下降79.8%。

来自香港：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%18.5%(79.8%)(37.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额的国家结构高度集中于澳门，其份额达到总流量的71.0%，其余部分由其他贸易伙伴占据。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自香港：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干豆粉到香港

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2018年，香港干豆粉或粉末的进口量达到峰值，为930.6吨，同比增长0.6%。2020年，进口量降至229.6吨，较2019年大幅下降74.4%，峰谷比率为4.1倍。

到香港：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.6%(3.7%)(74.4%)(37.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国一直是香港干豆粉或粉末进口的几乎唯一供应国，占进口总量的93.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到香港：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2017年至2020年间，香港干豆粉或粉末的进口额下降了51%，相当于年均下降21.2%。2019年，进口额达到峰值，为866.7千美元，同比增长51.2%。2020年，进口额降至339.8千美元，较前一年大幅下降60.8%。

到香港：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.3%)51.2%(60.8%)(21.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国在进口额方面占据主导地位，份额达到总流量的80.2%，其余部分分散在其他市场。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到香港：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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