市场研究

在保加利亚的干豆粉市场

在保加利亚的干豆粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，保加利亚豆类面粉市场从超过1500吨萎缩至788吨。这一下滑主要源于豆类作物种植面积持续减少，导致整个期间国内生产原料基础受限。2021年，新冠疫情带来的物流和经济挑战进一步加剧了市场压力。

2023年市场略有回升，产量增至786吨，总市场量达到777吨。这一稳定态势得益于MITEX EOOD等新进入者，该公司拓展了豆类面粉的包装和生产业务。与此同时，本地豆类产量持续萎缩，导致对进口的依赖增加，传统品种如保加利亚豆几乎从市场消失。这一趋势在当年生效的欧盟产品原产地标签新规中得到凸显。

近期监管变化正在重塑市场环境。自2024年起，新的轮作标准（DZES 7）要求纳入豆类作物以改善土壤生态。然而，生产商还面临原料和能源成本上升的挑战，同时生产投资减少以及部分企业停止运营，对未来产出构成压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在保加利亚产量
      1. 5.1.1. 在保加利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在保加利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干豆粉在保加利亚产量

量，2017-2020，吨

干豆粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干豆粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

保加利亚的豆类干粉产量在经历两年下滑后出现回升。2019年，产量降至最低点，仅为929吨。2020年，保加利亚生产了987吨豆类干粉，同比增长6.3%。从2017年到2020年，产量下降了67.3%，相当于年均下降31.1%。其中，2018年降幅最大，达到50.0%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(50.0%)(38.5%)6.3%(31.1%)
来源：:source SHEV.io

出口干豆粉来自保加利亚

出口量（公斤）

保加利亚的豆类干粉出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到31 050公斤，同比大幅增长58.5%。从2017年到2020年，出口量增长了5 504.7%，相当于年均增长282.7%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1 224.0%167.1%58.5%282.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，保加利亚的豆类干粉几乎全部出口到德国，占实物出口总量的90.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

保加利亚的豆类干粉出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到11.16万美元，较2019年大幅增长80.1%。从2017年到2020年，出口额增长了2 849.8%，相当于年均增长209.0%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化559.2%148.5%80.1%209.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国一直是保加利亚豆类干粉的主要出口市场，占出口总额的88.9%，其余部分则分散到其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干豆粉到保加利亚

进口量（公斤）

保加利亚的豆类干粉进口量连续第三年增长。2020年，保加利亚进口了{value_last_year}公斤豆类干粉，较2019年激增137.3%。从2017年到2020年，进口量增长了430.3%，年均复合增长率为74.4%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化35.1%65.3%137.3%74.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其和丹麦是保加利亚豆类干粉的主要供应国，合计占实物进口总量的89.2%，其余部分则分散到其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

保加利亚的豆类干粉进口额连续第三年增长。2020年，保加利亚进口了3.9万美元的豆类干粉，较2019年骤增102.3%。从2017年到2020年，进口额增长了364.3%，年均复合增长率为66.8%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化49.1%54.0%102.3%66.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口额的51.5%）、丹麦（占进口额的21.6%）和印度（占进口额的13.2%）在保加利亚豆类干粉进口中占据主导地位，合计占进口总额的86.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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