市场研究

在西欧的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

在西欧的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Western Europe"地区包括以下国家：

奥地利
比利时
法国
德国
列支敦士登
卢森堡
摩纳哥
荷兰
瑞士

以往报告观察

2018年至2023年间，西欧浓缩或加糖牛奶及奶油的市场规模有所波动，从2018年的416.4万吨增至2023年的424.1万吨，其中2020年达到峰值485.9万吨，随后在2021年出现下滑。从价值角度看，市场增长更为显著，从2018年的107.19亿美元扩大至2023年的156.74亿美元，2020年和2022年均有明显跃升。期初，法国牛奶和饲料价格波动影响了乳制品生产商的盈利能力，进而波及生产成本和市场状况。

到期末，市场结构出现多重变化。消费者购买行为转向自有品牌和低价乳制品，而全国性品牌在包装牛奶和奶油等细分市场的销量有所下降。产品创新顺应趋势，如Brancourts Dairy推出了采用创新透明包装的甜炼乳。同时，清洁标签配方趋势促使乳制品甜点中的人工添加剂被移除，可持续包装的采用使部分产品线的原生塑料使用量减少了18-25%，这契合了健康与环保偏好。

全球因素也产生影响，欧洲对第三国的乳粉和黄油出口减少，影响了供应链。脂肪填充乳粉在重组甜炼乳生产中的使用增加，为制造商提供了更具成本效益的替代方案，这在整个期间内影响了生产方式和市场动态。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西欧产量
      1. 5.1.1. 在西欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩或加糖的乳及奶油的在西欧产量

量，2017-2020，千吨

浓缩或加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩或加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西欧的浓缩或加糖牛奶和奶油产量连续第二年增长。2020年，西欧生产了6 044千吨浓缩或加糖牛奶和奶油，同比增长5.6%，增幅温和。在2017年至2020年期间，产量增长了4.1%，年复合增长率为1.3%。最低值出现在2018年，为5 538千吨。最大降幅也发生在2018年，为4.7%。

在西欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.7%)3.4%5.6%1.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

西欧的浓缩或加糖牛奶和奶油产值连续第二年增长。2020年，西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的产值达到18 454百万美元，较2019年增长30.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了25.2%，年复合增长率为7.8%。最低值出现在2018年，为13 454百万美元。最大降幅也发生在2018年，为8.7%。

在西欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.7%)5.4%30.2%7.8%
来源：:source SHEV.io

出口浓缩或加糖的乳及奶油的来自西欧

出口量（千吨）

2020年，西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的出口量为1 741千吨，同比大幅下降11.7%。在2017年至2020年期间，出口量下降了8.9%，相当于年化下降率为3.0%。最高值出现在2019年，为1 972千吨。最大增幅也发生在2019年，为8.5%。

来自西欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)8.5%(11.7%)(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的出口量并未集中在少数关键市场：意大利（占出口量的4.9%）、希腊（占出口量的4.9%）和阿尔及利亚（占出口量的4.2%）合计仅占总流量的14.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到5 316百万美元，较前一年增长8.9%。在2017年至2020年期间，出口额增长了9.7%，相当于年化增长率为3.1%。最低值出现在2018年，为4 416百万美元。最大降幅也发生在2018年，为8.9%。最大增幅则出现在2019年，为10.5%。

来自西欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.9%)10.5%8.9%3.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，浓缩或加糖牛奶和奶油的出口市场没有单一主导者：中国（占出口额的5.7%）、意大利（占出口额的5.1%）和阿尔及利亚（占出口额的4.8%）合计仅占总出口额的15.7%，而许多较小的合作伙伴各自占比较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩或加糖的乳及奶油的到西欧

进口量（千吨）

西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到556千吨，较2019年增长9.9%。在2017年至2020年期间，进口量增长了24.6%，年复合增长率为7.6%。最低值出现在2018年，为444千吨。最大降幅也发生在2018年，为0.4%。最大增幅则出现在2019年，为13.9%。

到西欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.4%)13.9%9.9%7.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，英国（占进口量的6.3%）、爱尔兰（占进口量的5.9%）和波兰（占进口量的2.8%）是西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的重要供应国，但它们的合计份额仅占总进口量的15.0%，其余85.0%分布在许多其他合作伙伴中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西欧浓缩或加糖牛奶和奶油的进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到1 899百万美元，同比增长5.8%，增幅可控。在2017年至2020年期间，进口额增长了18.3%，相当于年化增长率为5.8%。

到西欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.7%6.7%5.8%5.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的地理结构高度多样化：爱尔兰（占进口额的7.7%）、英国（占进口额的6.6%）和波兰（占进口额的3.4%）合计仅占总流量的17.6%，而其余82.4%分布在众多较小的伙伴国中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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