市场研究

在西欧的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:

Report language:

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500

即时获取单个特定市场的详细数据
适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买

当您明确需求时的最佳选择

购买单份报告

平台订阅

起价$600

在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
订阅期间包含持续的数据更新
即时下载 Word 和 Excel 报告
对于多个市场或常规分析更具性价比

适合常用数据的用户

查看定价方案

"Western Europe"地区包括以下国家：

奥地利

比利时

法国

德国

列支敦士登

卢森堡

摩纳哥

荷兰

瑞士

以往报告观察

2018年至2021年，西欧胡萝卜和芜菁的市场规模持续增长，2021年达到274.3万吨。这一扩张主要得益于法国胡萝卜产量的增加——2018年至2022年间产量增长了6.2%，以及全球胡萝卜和芜菁生产的整体上升趋势。2020年新冠疫情进一步刺激了胡萝卜等新鲜蔬菜的需求，消费者囤积价格实惠的健康食品。2021年，消费者对便捷健康选项的偏好增强，加上即食产品（如小胡萝卜）在包装和营销方面的创新，共同支撑了市场的持续增长。

2022年市场急剧收缩至232.5万吨，随后在2023年趋于稳定，小幅回升至236.4万吨。在此期间，市场面临供应链中断和经济不确定性，而全球产量保持相对稳定。2023年批发和农场交货价格呈上升趋势，反映了供需条件的变化。

2024年，法国新鲜胡萝卜2024-2025季产量预计达38.16万吨，较上一季增长13%。欧洲新鲜蔬菜产量在2024年也增长了6%，德国、法国和波兰是主要胡萝卜生产国。消费者趋势继续偏向有机、本地和便捷产品，即用型蔬菜包销售增长强劲。冷链物流创新和欧洲标签法规的演变也在塑造市场格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西欧产量
  1. 5.1.1. 在西欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在西欧产量

量，2017-2020，千吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西欧的胡萝卜和萝卜产量连续第二年增长。2019年，西欧生产了2 187千吨胡萝卜和萝卜，这是该时期的最低值，同比下降9.4%。2020年，产量增至2 472千吨，较2019年增长1.2%。从2017年到2020年，总产量增长了2.4%，年均增长率为0.8%。最大增幅出现在2019年，达到11.7%。

在西欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.4%)	11.7%	1.2%	0.8%

来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自西欧

出口量（千吨）

在连续两年增长后，西欧的胡萝卜和萝卜出口量出现下降。2019年，出口量达到最高值599.6千吨，同比增长24.9%。2020年，出口量降至425.1千吨，较2019年下降29.1%。从2017年到2020年，总出口量下降了6.9%，年均下降率为2.4%。

来自西欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.2%	24.9%	(29.1%)	(2.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，西欧胡萝卜和萝卜出口的伙伴组合相当广泛：波兰（占出口量的4.0%）、捷克（占出口量的3.7%）和英国（占出口量的2.4%）合计仅占总流量的10.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

西欧的胡萝卜和萝卜出口额连续第二年下降。2018年，出口额达到最高值352.4百万美元，同比增长39.3%。2020年，出口额为311.2百万美元，较2019年下降8.1%。从2017年到2020年，总出口额增长了23%，年均复合增长率为7.1%。

来自西欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	39.3%	(3.9%)	(8.1%)	7.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，出口额的结构可以描述为多元化，因为波兰（占出口额的4.3%）、英国（占出口额的3.5%）和捷克（占出口额的3.0%）合计仅占总流量的10.9%，没有国家占据明显的主导地位。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到西欧

进口量（千吨）

2020年，西欧从国外进口的胡萝卜和萝卜量为366.0千吨，较2019年大幅下降27.0%。2019年，进口量达到最高值501.1千吨，同比增长25.7%。从2017年到2020年，总进口量下降了19.4%，年均复合下降率为7.0%。

到西欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.2%)	25.7%	(27.0%)	(7.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，进口量的结构表明伙伴组合多样化：西班牙（占进口量的10.6%）、意大利（占进口量的6.6%）和丹麦（占进口量的3.3%）合计仅占总流量的20.6%，而剩余的79.4%分散在众多较小的市场中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西欧的胡萝卜和萝卜进口额连续第二年下降。2018年，进口额达到最高值433.4百万美元，同比增长32.9%。2019年，进口额同比下降10.3%。2020年，进口额为382.6百万美元，较2019年下降1.6%。从2017年到2020年，总进口额增长了17.3%，年均复合增长率为5.5%。

到西欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.9%	(10.3%)	(1.6%)	5.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，胡萝卜和萝卜供应到西欧的市场范围广泛：西班牙（占进口额的17.1%）、意大利（占进口额的12.1%）和丹麦（占进口额的9.7%）合计仅占总进口额的38.9%，而许多较小的目的地构成了剩余的61.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。

竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）

竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性

竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

在西欧的胡萝卜和芜菁的市场

以往报告观察

目录

胡萝卜和芜菁的在西欧产量

量，2017-2020，千吨

出口胡萝卜和芜菁的来自西欧

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口胡萝卜和芜菁的到西欧

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

相关报告

为什么选择我们？

联系我们的团队