市场研究

在西班牙的鲜或冷藏猪肉市场

在西班牙的鲜或冷藏猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间,西班牙新鲜猪肉市场开局相对稳定,年销量维持在350万吨左右。2020年,强制原产地标签法规的实施提高了市场透明度,推动当年销量增长至370万吨。2021年,市场扩张加速,销量跃升至450万吨。

2022年,后疫情时期旅游业复苏显著提振了餐饮业需求,尽管乌克兰冲突引发的通胀压力推高了国内价格,但市场销量仍突破500万吨。2023年,尽管鲜肉需求增长,但市场销量微调至480万吨;同时出口额上升,表明产品结构向高附加值方向转变。

2024年,市场销量恢复增长,达到510万吨。这得益于肉类总消费量增长2.4%,其中猪肉是主要增长品类。行业还适应了英国脱欧后的新出口标签规则,同时机构持续参与应对贸易挑战。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西班牙产量
      1. 5.1.1. 量,2018-2024,千吨
      2. 5.1.2. 额,2018-2024,百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量,2018-2024,千吨
      2. 5.2.2. 额,2018-2024,百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自西班牙:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自西班牙:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自西班牙:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自西班牙:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自西班牙:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自西班牙:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自西班牙:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自西班牙:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自西班牙:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自西班牙:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自西班牙:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自西班牙:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到西班牙:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 到西班牙:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到西班牙:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到西班牙:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到西班牙:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到西班牙:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到西班牙:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 到西班牙:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到西班牙:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到西班牙:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到西班牙:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到西班牙:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

鲜或冷藏猪肉在西班牙产量

额,2017-2020,百万美元

经过连续两年的增长后,西班牙新鲜或冷藏猪肉的产值出现下滑。2020年,西班牙新鲜或冷藏猪肉的产值达到68.3亿美元,较2019年小幅下降1.2%。在2017年至2020年期间,产值总体增长了4.8%,年均复合增长率为1.6%。最高值出现在2019年,达到69.11亿美元。最大增幅同样出现在2019年,为5.4%。

在西班牙额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.6%5.4%(1.2%)1.6%
来源::source SHEV.io

量,2017-2020,千吨

2020年,西班牙生产了438.8万吨新鲜或冷藏猪肉,较上年小幅增长5.1%。在2017年至2020年期间,产量总体增长了11.8%,年均复合增长率为3.8%。最大降幅出现在2019年,为0.6%。最大增幅出现在2018年,达到7.0%。

在西班牙量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.0%(0.6%)5.1%3.8%
来源::source SHEV.io

出口鲜或冷藏猪肉来自西班牙

出口量(千吨)

2020年,西班牙出口了70.67万吨新鲜或冷藏猪肉,较上年下降6.7%。在2017年至2020年期间,出口量总体减少了7.6%,年均复合下降率为2.6%。最大增幅出现在2019年,为3.8%。

来自西班牙:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.6%)3.8%(6.7%)(2.6%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,法国、意大利和葡萄牙这三个主要市场合计吸收了西班牙新鲜或冷藏猪肉出口总量的50.3%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自西班牙:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

2020年,西班牙新鲜或冷藏猪肉的出口额达到21.1亿美元,较2019年小幅下降6.9%。在2017年至2020年期间,出口额总体增长了5.8%,年均复合增长率为1.9%。最低值出现在2018年,为19.49亿美元。最高值出现在2019年,达到22.65亿美元。最大增幅同样出现在2019年,为16.2%。

来自西班牙:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.3%)16.2%(6.9%)1.9%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,法国(占出口额的25.7%)、意大利(占出口额的13.4%)和葡萄牙(占出口额的11.9%)在西班牙新鲜或冷藏猪肉的出口价值结构中始终占据领先地位,三者合计占出口总额的51.0%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自西班牙:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口鲜或冷藏猪肉到西班牙

进口量(千吨)

西班牙新鲜或冷藏猪肉的进口量连续第三年下降。2020年,进口量为5.94万吨,较上年减少4.9%。在2017年至2020年期间,进口量总体下降了28.8%,年均复合下降率为10.7%。

到西班牙:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.4%)(15.5%)(4.9%)(10.7%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,法国、荷兰和德国这三个最大市场始终是西班牙新鲜或冷藏猪肉进口的主要来源,合计占进口总量的59.3%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到西班牙:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

西班牙新鲜或冷藏猪肉的进口额连续第三年下降。2020年,进口总额为1.29亿美元,较2019年小幅减少0.9%。在2017年至2020年期间,进口额总体下降了27.4%,年均复合下降率为10.1%。

到西班牙:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.4%)(9.1%)(0.9%)(10.1%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,荷兰、法国和德国这三个主要市场合计占西班牙新鲜或冷藏猪肉进口总额的62.2%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到西班牙:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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