市场研究

在乌克兰的玉米淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，乌克兰玉米淀粉产量以74.7万吨起步，当时创纪录的玉米收成为生产提供了充足的原料。此后至2020年，产量稳定在75万吨左右，期间行业为新增产能做准备，包括亚戈京一座大型加工厂计划投产，这显示出该领域的投资正在增加。

2021年，国内外对玉米加工产品的需求激增，推动产量飙升至102.5万吨。然而，这一增长在2022年因战争和海港封锁而突然中断，供应链和物流严重受阻，导致产量骤降至53.6万吨。

2023年，产量进一步下滑至43.2万吨，反映出市场仍在适应冲突带来的严峻挑战。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌克兰产量
  1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米淀粉在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌克兰在全球玉米淀粉产量中排名第七。

玉米淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，乌克兰的玉米淀粉产量出现下降。2020年，乌克兰生产了745.5千吨玉米淀粉，与2019年相比小幅下降1.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了2.3%，年复合增长率为0.8%。最高产量记录在2019年，达到753.0千吨。最大增幅出现在2018年，为2.5%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.5%	0.8%	(1.0%)	0.8%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

乌克兰的玉米淀粉产值连续第三年增长。2020年，玉米淀粉产值达到2.81亿美元，较前一年增长8.0%。在2017年至2020年期间，产值增长了26.9%，年复合增长率为8.3%。

在乌克兰额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.7%	2.5%	8.0%	8.3%

来源：:source SHEV.io

出口玉米淀粉来自乌克兰

出口量（吨）

2020年，乌克兰出口了74 433吨玉米淀粉，较前一年下降10.0%。在2017年至2020年期间，出口量增长了21.7%，年复合增长率为6.8%。最低出口量记录在2018年，为60 630吨。最高出口量记录在2019年，达到82 698吨。最大增幅出现在2019年，为36.4%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.9%)	36.4%	(10.0%)	6.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚（占出口量的34.0%）、阿拉伯联合酋长国（占出口量的16.0%）和沙特阿拉伯（占出口量的11.6%）一直是玉米淀粉出口的主要目的地，合计占总流量的61.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，乌克兰的玉米淀粉出口额出现下降。2020年，出口额为2 805.6万美元，较前一年下降1.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了50.9%，年复合增长率为14.7%。最高出口额记录在2019年，达到2 858.1万美元。最大增幅出现在2019年，为38.6%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.9%	38.6%	(1.8%)	14.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚（占出口额的31.2%）、阿拉伯联合酋长国（占出口额的15.4%）和沙特阿拉伯（占出口额的11.1%）构成了出口额的核心，合计占总流量的57.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米淀粉到乌克兰

进口量（吨）

乌克兰的玉米淀粉进口量连续第三年下降。2020年，进口量为1 028吨，较前一年下降11.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了90.4%，年复合下降率为54.2%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.9%)	(88.3%)	(11.9%)	(54.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和印度尼西亚是乌克兰玉米淀粉的主要供应国，合计占进口总量的83.9%，其他合作伙伴的份额较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，乌克兰的玉米淀粉进口额出现增长。2020年，乌克兰进口了151.7万美元的玉米淀粉，较2019年增长20.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了66.4%，年复合下降率为30.5%。最低进口额记录在2019年，为126.3万美元。最大降幅出现在2019年，为69.4%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.8%)	(69.4%)	20.2%	(30.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占进口额的43.7%）、德国（占进口额的29.0%）和印度尼西亚（占进口额的13.8%）是进口额的主要来源国，合计占总流量的86.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌克兰的玉米淀粉市场

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目录

玉米淀粉在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口玉米淀粉来自乌克兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口玉米淀粉到乌克兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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