市场研究

在乌克兰的鸭肉及杂碎市场

在乌克兰的鸭肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2021年间，乌克兰鸭肉及内脏市场稳步扩张，产量从20,059吨增至22,580吨。这一增长主要得益于禽肉整体产量的提升——2018年增长6%，2019年增长近9%，农业企业扩大了生产规模。2020年行业向欧洲标准转型，进一步提升了生产效率。2021年，新冠疫情改变了消费者偏好和物流状况，带动了包括鸭肉在内的肉类产品需求。

2022年全面战争导致市场严重萎缩，产量下降26.8%至16,524吨，原因包括物流中断、燃料成本上涨以及加工企业转向国内市场。到2023年，市场趋于稳定，产量为16,782吨，生产商已适应新环境，消费量维持在战前水平，鸭肉价格则大幅上涨32%。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在乌克兰产量
      1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸭肉及杂碎在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

在全球范围内，乌克兰在2017年至2020年间是鸭肉及内脏的第19大生产国。

鸭肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸭肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌克兰的鸭肉及内脏产量连续第三年增长。2020年，乌克兰生产了20 700吨鸭肉及内脏，与上一年相比变化不大。在2017年至2020年期间，产量增长了9.2%，年复合增长率为3.0%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.1%2.5%0.5%3.0%
来源：:source SHEV.io

出口鸭肉及杂碎来自乌克兰

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2019年达到最低点，为9.1吨，随后在2018年达到峰值，为62.6吨，两者相差6.9倍。2020年，乌克兰出口了15.9吨鸭肉及内脏，较上一年大幅增长了74.6%。最大降幅出现在2019年，为85.4%，而最大增幅则发生在2018年，达到127.5%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化127.5%(85.4%)74.6%(16.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，越南（占实物出口的38.4%）、香港（占实物出口的21.6%）和阿塞拜疆（占实物出口的20.9%）一直是乌克兰鸭肉及内脏出口的主要目的地，合计占总流量的80.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2019年跌至最低点，为26.6千美元，随后在2018年达到最高点，为87.8千美元，两者相差3.3倍。2020年，乌克兰鸭肉及内脏的出口额为35.6千美元，较上一年增长了33.6%。最大降幅出现在2019年，为69.7%，而最大增幅则发生在2018年，达到114.4%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化114.4%(69.7%)33.6%(4.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，阿塞拜疆、香港和越南这三个主要市场合计吸收了乌克兰鸭肉及内脏出口总额的69.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸭肉及杂碎到乌克兰

进口量（吨）

乌克兰的鸭肉及内脏进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到281.1吨，较上一年急剧增长了51.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了2613.4%，年复合增长率为200.5%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化113.2%739.1%51.7%200.5%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，匈牙利在实物进口中扮演了主导角色，占总流量的82.1%，而其他市场合计占其余部分。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌克兰的鸭肉及内脏进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到753.3千美元，较2019年大幅增长了65.2%。在2017年至2020年期间，进口额增长了1106.6%，相当于年化增长率为129.4%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化101.4%262.6%65.2%129.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，匈牙利和法国在价值进口方面形成了主导市场对，合计占总流量的84.9%，而其他国家则占剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在委内瑞拉的鸭肉及杂碎市场

在委内瑞拉的鸭肉及杂碎市场

2026-03-27

在老挝的鸭肉及杂碎市场

在老挝的鸭肉及杂碎市场

2026-03-27

在柬埔寨的鸭肉及杂碎市场

在柬埔寨的鸭肉及杂碎市场

2026-03-27

在中国的鸭肉及杂碎市场

在中国的鸭肉及杂碎市场

2026-03-27

在乌克兰的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

在乌克兰的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

2026-03-27

在乌克兰的猪杂碎市场

在乌克兰的猪杂碎市场

2026-03-30

在乌克兰的绵羊肉和山羊肉市场

在乌克兰的绵羊肉和山羊肉市场

2026-03-27

在乌克兰的鸡肉及杂碎市场

在乌克兰的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.