市场研究

在土耳其的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在土耳其的小麦和混合麦面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2021年期间，土耳其小麦及混合谷物面粉市场保持稳定，国内市场规模维持在约1260万吨左右。尽管2020年产量小幅下滑至1570万吨，但整体生产仍表现出较强韧性。

2022年，小麦面粉出口价格上涨16%，促使土耳其生产商增加海外销售，这导致国内市场规模微降至1261.7万吨。同年，新的标签和包装要求开始实施，对消费者获取渠道和购买行为产生影响。

到2023年，土耳其小麦面粉市场扩大至1305万吨，产量增长至1680万吨为市场提供了支撑。这一增长主要得益于消费者对健康有机产品的持续需求，带动了国内消费量提升。前几年在新产品领域和供应链方面的投资，也进一步促进了市场扩张。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在土耳其产量
      1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦面粉及谷物在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，土耳其是全球第五大小麦、混合面粉及谷物生产国。

小麦和混合麦面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦和混合麦面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，土耳其的小麦、混合面粉及谷物产量出现下滑。2020年，土耳其生产了15 700千吨小麦、混合面粉及谷物，较前一年下降了1.9%。最高产量记录在2019年，达到16 000千吨。最大增幅出现在2018年，为1.6%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%0.3%(1.9%)-
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年上升后，土耳其的小麦、混合面粉及谷物产值有所下降。2020年，土耳其的小麦、混合面粉及谷物产值达到5 029百万美元，较前一年小幅下滑3.0%。从2017年到2020年，产值增长了5.7%，相当于年均增长1.9%。最高产值记录在2019年，为5 182百万美元。最大增幅出现在2019年，达到6.2%。

在土耳其额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.5%6.2%(3.0%)1.9%
来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉及谷物来自土耳其

出口量（千吨）

土耳其的小麦、混合面粉及谷物出口量连续第三年下降。2020年，出口量为3 072千吨，较前一年下降了8.1%。从2017年到2020年，出口量减少了13.4%，相当于年均下降4.7%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.5%)(1.3%)(8.1%)(4.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克、叙利亚和也门这三个主要市场合计占土耳其小麦、混合面粉及谷物出口总量的62.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，土耳其的小麦、混合面粉及谷物出口额达到984百万美元，较2019年小幅下降9.1%。在2017年至2020年期间，出口额下降了8.5%，复合年增长率为-2.9%。最高出口额记录在2019年，为1 083百万美元。最大增幅出现在2019年，为4.5%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.6%)4.5%(9.1%)(2.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克（占出口额的48.2%）、叙利亚（占出口额的8.0%）和也门（占出口额的7.0%）合计占土耳其小麦、混合面粉及谷物出口总额的63.2%，是主要出口目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉及谷物到土耳其

进口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量最低点出现在2020年，为13千吨，而最高点记录在2017年，两者相差8倍。2020年，土耳其的小麦、混合面粉及谷物进口量较2019年下降了40.1%。最大降幅出现在2018年，为79.5%。最大增幅出现在2019年，为1.2%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(79.5%)1.2%(40.1%)(50.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波斯尼亚和黑塞哥维那一直是土耳其小麦、混合面粉及谷物进口的主要伙伴，占进口总量的85.7%，而其他市场则占比较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

土耳其的小麦、混合面粉及谷物进口额连续第三年下降。2020年，进口额达到4百万美元，较前一年下降了32.0%。从2017年到2020年，进口额下降了87.7%，相当于年均下降50.3%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(81.8%)(0.5%)(32.0%)(50.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波斯尼亚和黑塞哥维那是土耳其小麦、混合面粉及谷物进口的关键方向，占进口总额的87.3%，而其他目的地则相对次要。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在巴拉圭的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在巴拉圭的小麦和混合麦面粉及谷物市场

2026-03-30

在秘鲁的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在秘鲁的小麦和混合麦面粉及谷物市场

2026-03-30

在菲律宾的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在菲律宾的小麦和混合麦面粉及谷物市场

2026-03-30

在波兰的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在波兰的小麦和混合麦面粉及谷物市场

2026-03-30

在土耳其的谷物胚芽市场

在土耳其的谷物胚芽市场

2026-03-28

在土耳其的玉米面粉及谷物市场

在土耳其的玉米面粉及谷物市场

2026-03-30

在土耳其的淀粉市场

在土耳其的淀粉市场

2026-03-28

在土耳其的水果和坚果粉市场

在土耳其的水果和坚果粉市场

2026-03-28

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.