市场研究

在斯洛文尼亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

在斯洛文尼亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，斯洛文尼亚的盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块市场容量从2064吨增至2344吨，主要得益于国家农业和食品机构通过法规和补贴支持本地生产商。2020年新冠疫情扰乱了供应链并改变了消费习惯，导致市场容量收缩至2236吨。2021年，在消费者对本地食品持续兴趣的支持下，市场容量恢复至2362吨。然而，2022年干旱天气频发影响了农业产出，间接导致猪肉生产原料供应紧张，这促使市场价值下降15%至1340万美元，尽管容量相对稳定在2331吨。

2023年至2024年，市场容量急剧下降，分别降至2108吨和1835吨。在此期间，零售商调整销售策略以满足消费者对国产和差异化产品的需求，同时数字化和在线销售在分销中变得日益重要。这些转变帮助市场价值维持在约1420万至1430万美元，尽管物理数量较低。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在斯洛文尼亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉在斯洛文尼亚产量

额，2017-2020，千美元

斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块产值连续第三年增长。2020年，斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块产值达到12 038千美元，较2019年小幅增长3.4%。在2017年至2020年期间，产值增长了40.2%，年复合增长率为11.9%。

在斯洛文尼亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.8%7.8%3.4%11.9%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在连续两年增长后，斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块产量出现下滑。2020年，斯洛文尼亚生产了1 911吨盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块，较上年温和下降6.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了10.9%，年复合增长率为3.5%。最高产量记录在2019年，达到2 052吨。最大增幅出现在2019年，为9.4%。

在斯洛文尼亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.9%9.4%(6.9%)3.5%
来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉来自斯洛文尼亚

出口量（吨）

斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块出口量连续第二年下降。2020年，出口总量为126.9吨，同比大幅收缩11.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了13.7%，相当于年化下降4.8%。最高出口量记录在2018年，为152.7吨。最大增幅出现在2018年，为3.9%。

来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%(6.4%)(11.2%)(4.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利和克罗地亚集中了斯洛文尼亚盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块实物出口的大部分份额，而其他市场所占比例较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块跨境出口额连续第二年下降。2020年，出口额达到899千美元，较上年微降0.7%。在2017年至2020年期间，出口额下降了3.8%，年复合下降率为1.3%。最高出口额记录在2018年，为989千美元。最大降幅出现在2019年，为8.4%。最大增幅出现在2018年，为5.8%。

来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.8%(8.4%)(0.7%)(1.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利和克罗地亚一直是斯洛文尼亚盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块出口额的主要目的地，合计占总流量的86.9%；其他贸易伙伴各自所占份额显著较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉到斯洛文尼亚

进口量（吨）

斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到452.2吨，较上年增长4.0%。在2017年至2020年期间，进口量增长了32.2%，年复合增长率为9.8%。最低进口量记录在2018年，为341.1吨。最大降幅出现在2018年，为0.2%。最大增幅出现在2019年，为27.5%。

到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.2%)27.5%4.0%9.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占实物进口的46.9%）、克罗地亚（占实物进口的15.3%）和法国（占实物进口的12.2%）一直是斯洛文尼亚盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块实物进口的主要来源地，合计占总流量的74.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

斯洛文尼亚的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口额连续第二年增长。2020年，斯洛文尼亚进口了价值2 224千美元的盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块，较2019年强劲增长20.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了37.9%，相当于年化增长11.3%。最低进口额记录在2018年，为2 224千美元。最大降幅出现在2018年，为0.7%。

到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.7%)15.4%20.4%11.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口额的49.7%）、奥地利（占进口额的14.8%）和克罗地亚（占进口额的14.7%）在斯洛文尼亚盐渍、卤制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口额中扮演主导角色，合计占总流量的79.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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