市场研究

在塞尔维亚的冷冻保藏蔬菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2020年，塞尔维亚冷冻保鲜蔬菜市场从30,899吨增长至39,605吨的峰值。这一增长得益于国内蔬菜产量和加工能力的提升，以及消费者对方便即食冷冻蔬菜餐兴趣的增加。同时，塞尔维亚蔬菜出口机会的扩大也促进了整个行业的活跃度。

自2021年起，市场进入收缩阶段，到2023年降至31,383吨。2022年4月实施的新食品标签法规增加了生产商的合规要求，与此同时国内产量急剧下降。尽管冷冻蔬菜进口量上升，且消费者偏好继续倾向于健康、实用的选择，但这些因素不足以抵消本地产量的下滑，导致市场总容量缩小。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在塞尔维亚产量
  1. 5.1.1. 在塞尔维亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在塞尔维亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自塞尔维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自塞尔维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自塞尔维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自塞尔维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自塞尔维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自塞尔维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自塞尔维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自塞尔维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自塞尔维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自塞尔维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自塞尔维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自塞尔维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到塞尔维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到塞尔维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到塞尔维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到塞尔维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到塞尔维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到塞尔维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到塞尔维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到塞尔维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到塞尔维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到塞尔维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到塞尔维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到塞尔维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻保藏蔬菜在塞尔维亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，塞尔维亚是全球冷冻蔬菜的主要生产国之一，按产量排名第六。

冷冻保藏蔬菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻保藏蔬菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，塞尔维亚生产了20 333吨冷冻蔬菜，与2019年相比基本持平。从2017年到2020年，产量下降了3.6%，年均降幅为1.2%。最低产量出现在2018年，为14 258吨。最大降幅发生在2018年，达到32.4%。最大增幅则出现在2019年，为43.3%。

在塞尔维亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(32.4%)	43.3%	(0.5%)	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，塞尔维亚冷冻蔬菜的产值达到14 131千美元，较前一年略有下降4.8%。从2017年到2020年，产值增长了11%，年均增长率为3.5%。最低产值出现在2018年，为9 656千美元。最高产值出现在2019年，为14 840千美元。最大降幅发生在2018年，为24.2%。最大增幅则出现在2019年，达到53.7%。

在塞尔维亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.2%)	53.7%	(4.8%)	3.5%

来源：:source SHEV.io

出口冷冻保藏蔬菜来自塞尔维亚

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到峰值，2018年跌至最低点，两者相差3.8倍。2020年，塞尔维亚冷冻蔬菜的出口量为1 459吨，较2019年小幅增长4.2%。最低出口量出现在2018年，为1 057吨。最大降幅发生在2018年，达到73.3%。最大增幅则出现在2019年，为32.4%。

来自塞尔维亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(73.3%)	32.4%	4.2%	(28.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，罗马尼亚（占出口量的37.9%）、匈牙利（占出口量的35.2%）和黑山（占出口量的12.4%）是塞尔维亚冷冻蔬菜的主要买家，合计占出口总量的85.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自塞尔维亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。从2017年到2018年，出口额从峰值到谷底的波动幅度达到3.3倍。2020年，塞尔维亚冷冻蔬菜的出口额为1 014千美元，与2019年相比基本没有变化。最低出口额出现在2018年，为716千美元。最大降幅发生在2018年，达到70.1%。最大增幅则出现在2019年，为42.0%。

来自塞尔维亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(70.1%)	42.0%	(0.2%)	(24.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，罗马尼亚（占出口额的32.1%）、匈牙利（占出口额的30.7%）和黑山（占出口额的15.0%）是塞尔维亚冷冻蔬菜的主要出口市场，合计占出口总额的77.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自塞尔维亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻保藏蔬菜到塞尔维亚

进口量（吨）

塞尔维亚的冷冻蔬菜进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到20 732吨，较2019年增长5.0%。从2017年到2020年，进口量增长了76.3%，年均复合增长率为20.8%。

到塞尔维亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	50.5%	11.6%	5.0%	20.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，比利时（占进口量的44.8%）、波兰（占进口量的24.5%）和荷兰（占进口量的18.5%）是塞尔维亚冷冻蔬菜的主要供应国，合计占进口总量的87.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到塞尔维亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，塞尔维亚冷冻蔬菜的进口额出现下降。2020年，进口额为16 804千美元，较前一年下降2.0%。从2017年到2020年，进口额增长了69%，年均复合增长率为19.1%。最高进口额出现在2019年，为17 140千美元。最大增幅发生在2018年，达到47.0%。

到塞尔维亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	47.0%	17.3%	(2.0%)	19.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，比利时（占进口额的40.4%）、波兰（占进口额的28.6%）和荷兰（占进口额的17.6%）在塞尔维亚的进口来源国中持续占据领先地位，合计占进口总额的86.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到塞尔维亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在塞尔维亚的冷冻保藏蔬菜市场

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目录

冷冻保藏蔬菜在塞尔维亚产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口冷冻保藏蔬菜来自塞尔维亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口冷冻保藏蔬菜到塞尔维亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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