市场研究

在日本的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在日本的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年间，日本新鲜南瓜、西葫芦和葫芦市场经历了初步扩张，2019年市场总量达到28.1万吨。这一增长得益于北海道和东北地区等地的西洋南瓜种植面积持续扩大，带动了国内产量提升。市场已形成成熟的季节性供应体系：夏季和秋季以国产南瓜为主，冬季需求则通过从墨西哥和新西兰进口来满足，确保了全年稳定供应。2020年，新冠疫情改变了消费模式，餐饮需求下降而家庭消费增加，导致市场总量小幅收缩至27.7万吨。

2021年起，市场总量逐步下滑，2022年降至26.5万吨，2023年则大幅下跌至21.4万吨。这一时期消费者对健康和本地农产品的兴趣增强，销售渠道趋于多元化。产区划分明确：北海道供应期为8月至11月，墨西哥和新西兰覆盖12月至次年6月，鹿儿岛和神奈川则在初夏供货，这有助于维持供应效率。然而，进口量下降（2023年减少35%）是导致总体量缩减的重要因素。

整个期间价格差异持续存在：国产南瓜每公斤价格通常在132-509日元之间，而进口南瓜为104-288日元。年末价格上涨仍是季节性常态。市场结构依赖于国内外产区的季节性协调，以满足消费者持续稳定的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在日本产量

量，2018-2021，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

日本南瓜、西葫芦和葫芦的产量在连续两年增长后出现下降。2021年，日本生产了174.3千吨南瓜、西葫芦和葫芦，较前一年减少了6.6%。从2018年到2021年，产量增长了9.4%，相当于年均增长3.0%。产量在2020年达到最高值，为186.6千吨。最大增幅出现在2019年，增长了16.5%。

在日本量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化16.5%0.5%(6.6%)3.0%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

日本南瓜、西葫芦和葫芦的产值连续第三年下降。2021年，这些作物的产值达到2.149亿美元，较前一年大幅下降了26.0%。在2018年至2021年期间，产值下降了45%，年均复合增长率为-18.1%。

在日本额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.9%)(16.6%)(26.0%)(18.1%)
来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自日本

出口量（千吨）

日本南瓜、西葫芦和葫芦的出口量连续第三年增长。2021年，出口总量达到0.9千吨，较前一年增长了24.2%。在2018年至2021年期间，出口量增长了121.3%，年均复合增长率为30.3%。

来自日本：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.2%72.6%24.2%30.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，香港和韩国始终占出口总量的92.4%，显示出高度集中的市场结构，同时其他较小市场形成长尾分布。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，日本南瓜、西葫芦和葫芦的出口额为1 055千美元，较2020年下降了1.6%。在2018年至2021年期间，出口额增长了11.1%，相当于年均增长3.6%。最低值出现在2019年，为749千美元；最高值出现在2020年，为1 072千美元。最大降幅发生在2019年，下降了21.1%；最大增幅发生在2020年，增长了43.1%。

来自日本：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.1%)43.1%(1.6%)3.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口额的市场结构以香港为中心，其份额占总流量的74.1%，而其他市场的重要性相对较低。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到日本

进口量（千吨）

日本南瓜、西葫芦和葫芦的进口量在连续两年下降后出现增长。2021年，日本进口了91.4千吨这些作物，较2020年小幅增长了0.8%。在2018年至2021年期间，进口量下降了10.7%，年均复合增长率为-3.7%。最低值出现在2020年，为91.4千吨。最大降幅发生在2019年，下降了6.9%。

到日本：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.9%)(4.8%)0.8%(3.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新西兰和墨西哥是进口量的主要来源地，合计占总流量的95.7%，其余份额由其他市场占据。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

日本南瓜、西葫芦和葫芦的进口额在连续两年下降后出现增长。2021年，进口额达到77 833千美元，较前一年增长了5.1%。最低值出现在2020年，为74 041千美元。最大降幅发生在2019年，下降了3.9%。

到日本：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.9%)(2.1%)5.1%(0.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新西兰和墨西哥两个国家集中了日本南瓜、西葫芦和葫芦进口额的大部分，而其他市场在个体上重要性较低。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

相关报告

在墨西哥的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在墨西哥的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

2026-03-27

在南方共同市场的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在南方共同市场的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

2026-03-27

在西非国家经济共同体的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在西非国家经济共同体的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

2026-03-27

在马耳他的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在马耳他的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

2026-03-27

在日本的干的去壳豆类的市场

在日本的干的去壳豆类的市场

2026-03-27

在日本的菜豆的市场

在日本的菜豆的市场

2026-03-27

在日本的胡萝卜和芜菁的市场

在日本的胡萝卜和芜菁的市场

2026-03-27

在日本的菠菜的市场

在日本的菠菜的市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.