市场研究

在南方共同市场的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在南方共同市场的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年，MERCOSUR新鲜或冷藏南瓜、西葫芦和葫芦的市场容量约为28.9万吨，但到2020年收缩至27.7万吨。这一下降与COVID-19大流行的破坏性影响以及随后的全球通胀浪潮相吻合，两者共同给全球蔬菜贸易带来波动，影响了南瓜等农产品的需求模式和价格。

随后市场出现复苏，2022年市场容量扩大至29.6万吨。这一消费反弹发生在更广泛的环境中，该环境以持续的全球供应链压力和通胀趋势为特征，影响了整个地区的新鲜蔬菜行业。

2023年，市场容量稳定在约29.3万吨。当年，农业投入成本受到历史高位的化肥价格压力，这是俄罗斯与乌克兰战争的结果，提高了包括南瓜在内的关键作物在联盟内的生产成本。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在南方共同市场产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南美共同市场（MERCOSUR）的南瓜、西葫芦和葫芦产量连续第三年下降。2020年，该地区生产了292.4千吨南瓜、西葫芦和葫芦，与上一年相比保持相对稳定。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.9%)(0.7%)(0.4%)(0.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南美共同市场（MERCOSUR）的南瓜、西葫芦和葫芦产值连续第二年下降。2020年，该地区南瓜、西葫芦和葫芦的产值达到1.248亿美元，较2019年下降了9.7%。在2017年至2020年期间，产值下降了18.9%，年复合增长率为-6.8%。最高值出现在2018年，达到1.678亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了17.7%。最大增幅出现在2018年，增长了9.0%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.0%(17.7%)(9.7%)(6.8%)
来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自南方共同市场

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。从2018年到2020年，峰值与谷值之间的差距达到了2.3倍。2020年，南美共同市场（MERCOSUR）的南瓜、西葫芦和葫芦出口量达到17 971吨，较2019年大幅增长了121.7%。最低值出现在2018年，为7 752吨。最大降幅发生在2018年，下降了27.8%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(27.8%)4.6%121.7%18.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的25.4%）、英国（占实物出口的19.7%）和西班牙（占实物出口的11.3%）一直是南美共同市场（MERCOSUR）南瓜、西葫芦和葫芦实物出口的主要市场，合计占总流量的56.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期间，市场显示出波动迹象。最高值出现在2020年，而最低值出现在2019年，峰值与谷值之比为2倍。2020年，南美共同市场（MERCOSUR）的南瓜、西葫芦和葫芦出口额达到7 671千美元，较2019年大幅增长了101.0%。最低值出现在2019年，为3 817千美元。最大降幅发生在2018年，下降了20.7%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.7%)(13.3%)101.0%11.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的31.5%）、英国（占出口额的21.5%）和意大利（占出口额的12.4%）一直是南美共同市场（MERCOSUR）南瓜、西葫芦和葫芦出口额的主要目的地，合计占总流量的65.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到南方共同市场

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。进口量在2020年达到峰值，在2017年触底，峰值与谷值之比为2.2倍。2020年，南美共同市场（MERCOSUR）进口了价值_last_year}吨的南瓜、西葫芦和葫芦，较上年增长了94.9%。最大降幅发生在2019年，下降了10.7%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.0%(10.7%)94.9%29.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙在实物进口的国家结构中明显领先，其份额占总流量的0.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在整个时间范围内，市场呈现出不稳定趋势。从2017年到2020年，峰值与谷值之间的差距达到了2.3倍。2020年，南美共同市场（MERCOSUR）的南瓜、西葫芦和葫芦进口额达到2 795千美元，较上一年增长了114.6%。最大降幅发生在2019年，下降了7.7%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.6%(7.7%)114.6%32.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙是南美共同市场（MERCOSUR）南瓜、西葫芦和葫芦进口额的主要来源地，占总流量的1.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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