市场研究

在葡萄牙的鲜或冷藏整鸡市场

在葡萄牙的鲜或冷藏整鸡市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡市场从22.4万吨增长至23.5万吨。这一增长得益于Grupo Valouro等主要企业的持续垂直整合，它们专注于先进的冷藏和真空包装技术以确保产品新鲜度。同期，Campoaves等新公司进入市场，推出了优质散养鸡产品，满足了消费者对差异化、认证质量产品日益增长的需求。尽管2020年市场总量小幅回落至23.1万吨，但行业基础结构通过投资现代化、高产能的肉鸡养殖基础设施得到加强，加上消费者转向白肉的趋势，支撑了更集中、高效的生产基础。

随后几年，市场经历了特定的供需冲击。2022年的硝基呋喃危机暂时限制了国内生产，推高了价格，促使从西班牙增加进口以满足需求，尽管鸡肉总产量增长了5.2%。到2023年，高通胀导致消费者寻求更高性价比，提升了自有品牌鸡肉产品的市场份额，这些品牌因质量可靠而受信赖。在此期间，Frangus等公司继续推出新产品，如预煮烤鸡，反映了通过创新吸引消费者的持续努力。

该行业还面临投入成本上升的问题，特别是在2024年，由于乌克兰通过黑海的出口中断，动物饲料的谷物价格上涨，给生产成本带来压力。这些因素，加上对食品安全认证和冷链效率的持续投资，共同塑造了市场到2024年的演变，平衡了国内产量和高端细分市场的增长与外部成本和监管挑战。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标
    1. 4.1. 量
      1. 4.1.1. 产量, 2018-2020
      2. 4.1.2. 进口, 2018-2025
      3. 4.1.3. 出口, 2018-2025
      4. 4.1.4. 市场规模, 2018-2020
    2. 4.2. 额
      1. 4.2.1. 产量, 2018-2020
      2. 4.2.2. 进口, 2018-2025
      3. 4.2.3. 出口, 2018-2025
      4. 4.2.4. 市场规模, 2018-2020
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2020，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2020，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏整鸡在葡萄牙产量

额，2018-2021，百万美元

葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的生产价值连续第二年下降。2020年，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的产值达到4.214亿美元，同比下降1.0%。从2018年到2020年，生产价值下降了3.5%，相当于年均下降1.2%。

在葡萄牙额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.5%)(1.0%)n/a-
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，千吨

2020年，葡萄牙生产了23.54万吨新鲜或冷藏整鸡，同比小幅下降2.6%。最高产量记录在2019年，达到24.17万吨。最大增幅出现在2019年，为1.4%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.4%(2.6%)n/a-
来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏整鸡来自葡萄牙

出口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。从2018年的峰值到2020年的低谷，出口量变化了2.4倍。2021年，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的出口量达到12 825吨，较前一年大幅增长76.0%。最低值记录在2020年，为7 288吨。最大降幅出现在2019年，为42.8%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(42.8%)(27.4%)76.0%(9.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙一直是葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的主要出口市场，占实物出口总量的86.1%，其余部分则分散到其他国家。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。最高值出现在2018年，而最低值在2020年，峰值与低谷的比率为2.4倍。2021年，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的出口额达到2 361万美元，较前一年增长89.3%。最低值记录在2020年，为1 246.9万美元。最大降幅出现在2019年，为46.7%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(46.7%)(23.0%)89.3%(8.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的出口额主要集中在西班牙，占总额的86.3%；其他国家合计占剩余的13.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏整鸡到葡萄牙

进口量（吨）

葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的进口量连续第三年下降。2021年，进口量达到1 966吨，较前一年下降24.0%。从2018年到2021年，进口量下降了45.6%，相当于年均下降18.4%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.7%)(27.1%)(24.0%)(18.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的实物进口高度集中在西班牙，占进口总量的96.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的进口额连续第三年下降。2021年，进口额达到424.1万美元，较前一年下降14.6%。在2018年至2021年期间，进口额下降了38.4%，复合年增长率为-14.9%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.6%)(22.8%)(14.6%)(14.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，葡萄牙新鲜或冷藏整鸡的进口额主要来自西班牙，占进口总额的94.5%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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