市场研究

在欧洲的猪肉及食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:

Report language:

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500

即时获取单个特定市场的详细数据
适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买

当您明确需求时的最佳选择

购买单份报告

平台订阅

起价$600

在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
订阅期间包含持续的数据更新
即时下载 Word 和 Excel 报告
对于多个市场或常规分析更具性价比

适合常用数据的用户

查看定价方案

"Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚

安道尔

波斯尼亚和黑塞哥维那

克罗地亚

直布罗陀

希腊

梵蒂冈

意大利

马耳他

黑山

葡萄牙

圣马力诺

塞尔维亚

斯洛文尼亚

西班牙

北马其顿

保加利亚

白俄罗斯

捷克

匈牙利

摩尔多瓦

波兰

罗马尼亚

俄罗斯

斯洛伐克

乌克兰

丹麦

爱沙尼亚

法罗群岛

芬兰

奥兰群岛

冰岛

爱尔兰

拉脱维亚

立陶宛

挪威

瑞典

英国

马恩岛

奥地利

比利时

法国

德国

列支敦士登

卢森堡

摩纳哥

荷兰

瑞士

以往报告观察

2018年至2020年间，欧洲预制猪肉市场先经历小幅收缩，随后显著扩张。初期下滑与欧盟猪肉产量整体下降趋势一致，主要受牲畜存栏量减少及消费者转向更健康饮食偏好的影响。然而，2020年中国及周边亚洲国家爆发的非洲猪瘟大幅推高了对欧盟出口的需求，推动市场总量增至45.4万吨。

市场增长态势延续至2021年和2022年，2022年达到峰值48.35万吨。这一扩张得益于加工企业广泛采用自动化技术提升生产效率，以及消费者对无硝酸盐及健康肉类选项的持续需求。此外，JBS Foods于2021年宣布计划在2024年前在欧洲推出培育肉产品，标志着该领域创新趋势的显现。

2023年市场总量急剧收缩至30.62万吨。这一下滑发生在欧盟猪肉产量连续第七年下降、对中国和日本等关键目的地出口流量减少的背景下。与此同时，线上分销渠道得到加强，BRF和嘉吉等主要企业推出了新的冷冻即食猪肉产品，反映出行业为适应需求变化模式而进行的调整。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在欧洲产量
  1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉及食用杂碎制品的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

猪肉及食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉及食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，欧洲生产了406.1千吨预制或保藏猪肉及内脏，与2019年相比增长了5.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了24.3%，相当于年均增长7.5%。最大降幅出现在2019年，为4.0%；而最大增幅则发生在2018年，达到23.0%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.0%	(4.0%)	5.3%	7.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

欧洲预制或保藏猪肉及内脏的产值连续第三年增长。2020年，该产品在欧洲的产值达到3 859百万美元，较2019年提升了31.9%。从2017年到2020年，产值增长了81%，年均复合增长率（复合年增长率）为21.9%。

在欧洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.4%	6.8%	31.9%	21.9%

来源：:source SHEV.io

出口猪肉及食用杂碎制品的来自欧洲

出口量（千吨）

欧洲预制或保藏猪肉及内脏的出口量连续第二年下降。2020年，出口量为307.5千吨，较2019年减少了15.0%。在2017年至2020年期间，出口量下降了18.6%，相当于年均下降6.6%。最高值出现在2018年，为407.0千吨；同年也录得最大增幅，为7.8%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.8%	(11.1%)	(15.0%)	(6.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口量的3.2%）、日本（占出口量的2.6%）和巴拿马（占出口量的0.6%）一直是出口量的主要目的地，合计占总流量的6.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，欧洲预制或保藏猪肉及内脏的出口额达到2 922百万美元，较前一年增长了6.4%。在2017年至2020年期间，出口额增长了18.6%，相当于年均增长5.8%。最大降幅出现在2019年，为1.0%；而最大增幅则发生在2018年，达到12.6%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.6%	(1.0%)	6.4%	5.8%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，美国（占出口额的3.1%）、日本（占出口额的1.7%）和巴拿马（占出口额的0.6%）构成了出口额的核心市场群，合计占总流量的5.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪肉及食用杂碎制品的到欧洲

进口量（千吨）

经过两年的下降后，欧洲预制或保藏猪肉及内脏的进口量在2020年有所回升。当年，欧洲进口了约355.4千吨，较2019年增长了1.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了18.2%，相当于年均下降6.5%。最低值出现在2019年，为348.7千吨；而最大降幅则发生在2018年，为11.9%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.9%)	(8.9%)	1.9%	(6.5%)

来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，欧洲预制或保藏猪肉及内脏的进口额达到2 479百万美元，与2019年基本持平。最高值出现在2018年，为2 549百万美元。最大降幅发生在2019年，为3.1%；而最大增幅则出现在2018年，达到4.1%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.1%	(3.1%)	0.4%	0.4%

来源：:source SHEV.io

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。

竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）

竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性

竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

在欧洲的猪肉及食用杂碎制品的市场

以往报告观察

目录

猪肉及食用杂碎制品的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口猪肉及食用杂碎制品的来自欧洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口猪肉及食用杂碎制品的到欧洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

相关报告

为什么选择我们？

联系我们的团队